Il cibo per la salute dello stomaco
Salute / / December 19, 2019
Quale potrebbe essere utile, nutriente e gustoso né è stato il cibo, non possiamo ottenere alcun beneficio o per piacere, quando il nostro stomaco è malato o malato far fronte alle loro responsabilità. Pertanto, abbiamo bisogno di sapere che cosa il cibo è l'effetto più positivo sulla salute dello stomaco.
L'ultima volta che abbiamo parlato di cibo, utili salute orale. il discorso di oggi di salute dello stomaco, che è direttamente collegata al comportamento e le proprietà di acido cloridrico. Poche gocce di esso può distruggere qualsiasi tessuto del corpo umano, causando forti dolori e uccidere le cellule adiacenti. Tuttavia, la superficie interna dello stomaco, chiamato mucosa, è in grado di resistere all'azione dell'acido senza effetti negativi per tutta la vita di una persona.
Acido cloridrico, insieme con pepsina, è necessario avviare il processo di digestione del cibo, e in particolare le proteine.
Come lo stomaco è protetto dall'azione corrosiva dell'acido che produce? C'è una vera e propria barriera, formata principalmente della mucosa, che protegge la parete interna dello stomaco. In larga misura dipende dalla salute del contenuto dello stomaco della barriera in condizioni adeguate.
Gastrite e ulcera duodenale - due delle più frequenti conseguenze danni alla mucosa gastrica.
indigestione
Definizione e cause
Dispepsia - una digestione travagliato e doloroso. Dispepsia è ampiamente conosciuto come indigestione. I sintomi includono eruttazione, flatulenza, gonfiore o disagio e una maggiore acidità.
In alcuni casi, dispepsia ha una causa organica, e può anche essere un sintomo precoce di malattie gravi. Tuttavia, il più delle volte la malattia è di carattere puramente funzionale, essendo il risultato della dieta improprio o abitudini malsane. Pertanto, per il successo del trattamento è necessario in quanto è possibile eliminare queste cause più velocemente. Se questo non è fatto in tempo, dispepsia può svilupparsi in gastrite o ulcera gastrica.
I seguenti fattori possono causare o aggravare indigestione:
- Il cibo scadente masticare (Food in fuga);
- mangiare ad orari irregolari;
- stress o tensione;
- cibi fritti, conservanti, prodotti in salamoia;
- un'eccessiva assunzione di grassi e prodotti mal tollerata come il latte;
- il liquido in eccesso e il consumo di bevande analcoliche gassate e birra.
aumento | Ridurre o eliminare |
semi germinati | Fritto e speziato |
cereali integrali | alcool |
insalata | caffè |
zucca | aceto |
papaia | rinfreschi |
finocchio | grasso |
malto | mollusco |
cioccolato | |
latte |
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gastrite
Definizione e cause
Gastrite - un'infiammazione della mucosa gastrica causata da abitudini alimentari sbagliate comunemente o ostile a sostanze stomaco. Ecco un elenco di loro:
- bevande alcoliche e caffè;
- alcuni farmaci, in particolare anti-infiammatori, come l'aspirina;
- troppo caldo o troppo freddo cibo e bevande (tè, birra, gelati);
- Tabacco: Fumo rilascia nicotina e di catrame, che si sciolgono nella saliva e entra nello stomaco, diventare una causa di gastrite.
trattamento
trattamento gastrite richiede un morbido, risparmiando la dieta, che non irritare lo stomaco. E 'importante evitare tutto ciò che può irritare lo stomaco, che si tratti di fumare o di stress.
Antiacidi farmaci che vengono comunemente prescritti per la gastrite, hanno scarso effetto se non lo stile di vita regolato e le abitudini alimentari.
aumento | Ridurre o eliminare |
patate | alcool |
avena | rinfreschi |
riso | caffè |
tapioca | cibo piccante |
carote | mollusco |
avocado | carne |
zucca | zucchero |
crauti | gelato |
mele | agrume |
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Ulcera gastrica e duodenale
Definizione e cause
Ulcera - è un grave danno alla mucosa dello stomaco o nel duodeno.
L'ulcera può avere molte cause:
- eccesso di acido dello stomaco, l'effetto di stimoli: spezie, bevande alcoliche, caffè, bevande gassate, l'aspirina, tabacco e così via;
- l'azione di microbi - patogeni di gastrite e ulcere dello stomaco e del duodeno, come Helicobacter pylori (Helicobacter pylori);
- stress o tensione, che porta ad un restringimento dei vasi sanguigni e ridurre il flusso di sangue alla mucosa dello stomaco, lasciando senza protezione.
trattamento
Negli ultimi anni gli scienziati hanno dimostrato il fallimento di una serie di trattamenti tradizionali per le ulcere.
In precedenza si pensava che l'uso di latte in grandi quantità aiuta a guarire le ulcere. Oggi sappiamo che il latte può aumentare il livello di acido.
I medici raccomandano di mangiare spesso e in piccole porzioni. Ma questa pratica mantiene lo stomaco in uno stato di stimolazione quasi continua che aumenta la produzione di acido e interferisce con il trattamento. Tre pasti al giorno è molto meglio di 5-6 ricevimenti.
Si raccomanda inoltre di evitare di mangiare cibi crudi e fibre. Se li si mastica bene, sono, al contrario, protegge contro le ulcere.
aumento | Ridurre o eliminare |
cavolo | Alcol e caffè |
patate | spezie |
avena | mollusco |
oli vegetali | Carne e latte |
miele | zucchero bianco |
cellulosa | |
tapioca | |
gombo | |
cherimoya | |
Vitamine A, C |
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ernia iatale
definizione
Questo tipo di ernia si verifica quando la parte superiore dello stomaco è spostato nella cavità toracica attraverso l'apertura esofagea. Questa operazione anatomica impedisce violazione della valvola tra l'esofago e stomaco (sfintere), che non consente il contenuto della schiena stomaco nell'esofago.
Il più comune sintomo di ernia iatale - il deflusso del contenuto acido dello stomaco nell'esofago. Come risultato degli attacchi con l'acido nell'esofago, e la persona sperimenta la tipica sensazione di bruciore conosciuto come il bruciore di stomaco.
trattamento
Dietetico trattamento ernia iatale consiste principalmente nell'evitare:
- prodotti che rilassano ulteriormente lo sfintere dell'esofago;
- Prodotti che stimolano la produzione di acido nello stomaco.
Postura corretta per evitare la pressione sulla parte superiore dell'addome, e smettere di fumare ostacolare lo sviluppo di ernia iatale e il processo di infiammazione gastrica.
aumento | Ridurre o eliminare |
patate | Alcol e caffè |
carote | spezie |
alga marina | latte |
melagrana | cioccolato |
grasso |
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Nel prossimo articolo parleremo di cibo per la salute del fegato. Mangiare bene, mangiare in modo divertente e rimanere in buona salute.
Basato sul libro "salute alimentare».