Dolci per i corridori: pasta fatta in casa con arachidi e mandorle
Sport E Fitness / / December 19, 2019
In molte ricette, barrette energetiche e altri dolci gustosi e molto nutrienti per slitte della base di arachidi o mandorle usate incollare. Cook loro non è difficile. Come? Descriviamo in questo post.
burro di arachidi
ingredienti:
- 220 g di arachidi tostate;
- 1/2 cucchiaino di sale;
- 1 cucchiaino di miele;
- 1 cucchiaio olio vegetale (preferibilmente arachidi).
Preparazione. arachidi pilled e miele inviare a ciotola processore e fresati, aggiungendo a poco a poco l'olio in pochi minuti. Di conseguenza, si ottiene circa una tazza di burro di arachidi liscia.
Alcune ricette aggiungere più miele o olio o ingredienti macinare più lunghi. Si deve guardare a quello che si ottiene, e cambiare il tempo di cottura o la quantità di ingredienti liquidi, a seconda della consistenza desiderata. Ma attenzione con olio vegetale: è quindi parzialmente separata dal corpo principale, in modo da non esagerare! Uno strato superiore sottile di olio vegetale in un paio d'ore ha costantemente burro di noci - è abbastanza normale.
pasta di mandorle
ingredienti:
- mandorle;
- un pizzico di sale.
Preparazione. In questo caso, è molto più facile che con burro di arachidi. Basta mettere le mandorle tostate (una tazza o più) in un robot da cucina e aggiungere un pizzico di sale, se vi piace un po 'di sapore salato. Poi fresata tempo su dadi. 15-20 minuti o anche di più - tutto dipende da mandorle. Periodicamente, è necessario essere spento il frullatore e mescolare massa dado fino a raggiungere la consistenza desiderata della pasta.
Ho una piccola tazza di mandorle (volume - 200 ml) sono a terra quasi mezz'ora. Ho il sospetto che se ci fossero più le mandorle, pasta sarebbe cuocere velocemente :)