10 piatti di carne semplici, che lascerà a soli 10 minuti

insalata messicana, muffin con carne e uova, spaghetti con polpette, insalata hamburger - per preparare questo sostanziosi piatti di carne, è necessario solo 10 minuti per risparmiare.

Sviluppo di nuove ricette che hanno portato la diversità al vostro menu al solito, non ci vorrà un sacco di tempo, in modo che le ore di inattività ai fornelli, non c'è bisogno di. Il fatto è che l'approccio giusto: in primo luogo cercare di procurarsi un gran numero di ingredienti di base, e quindi aggiungerlo alla loro, formando una varietà di piatti per tutto il giorno.

Così la base può essere un ingrediente a base di carne forcemeat. Egli è, in qualsiasi supermercato, è poco costoso e viene utilizzato in una varietà di ricette per improvvisare.

1. a base di carne tritata

ingredienti

• 900 g di carne macinata;
• 1 cipolla;
• ¼ tazza di basilico tritato, coriandolo o prezzemolo;
• 1 cucchiaino di sale;
• 2 cucchiai di peperoncino in polvere - a piacere.

preparazione

Mettere a fuoco padella fino a fuoco medio. Non c'è bisogno di aggiungere olio. Affettare le cipolle, quindi mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola di volumi, fino a quando una massa omogenea. Fry di manzo in soli 3 minuti senza toccare, e solo allora mescolare. Il piatto è pronto quando non ci sono bit rosa.

ripieno Ready può essere conservato in frigorifero in un contenitore ermetico per una settimana, ogni giorno, usando una parte per la preparazione di altri piatti.

2. carne frittata

ingredienti

• 2 o 3 uova;
• 2-3 cucchiai di carne salsiccia finito;
• verdi - per il gusto;
• Olio vegetale - per friggere.

preparazione

Sbattere l'uovo frusta, versare nella padella e portare alla disponibilità. Mettere la frittata sul piatto, aggiungendo un paio di cucchiai nella carne finito. Condire con verdure tritate finemente.

3. Uova strapazzate con carne, verdure ed erbe

ingredienti

• 2 uova;
• 50 g di cavolo Cale;
• verdura - qb;
• 3 cucchiai tritato finito.

preparazione

tritare Preriscaldare a fuoco medio. Aggiungere ad esso cavolo e alcune verdure (ad esempio, pomodori o pepe pretagliati). Si interrompe quindi nella padella due uova. quando sarà uova strapazzatePiatto può spostare in un piatto e servire.

4. focaccine a base di carne con l'uovo

ingredienti

• 12 uova;
• 1 broccoli;
• 1 paprika;
• 12 cucchiai tritato finito;
• 2 cucchiai di burro.

preparazione

Prendere le latte della focaccina e ingrassarli con il burro dentro. A ciascuno di loro mettere un cucchiaio di ripieno pronti, fagottini di broccoli, tagliati in piccoli pezzi di peperone o di altre verdure. Rompere un uovo in ogni stampo. Preriscaldare il forno a 180 ° C e cuocere muffin.

5. Manzo in tazze di lattuga

ingredienti

• 2-3 lattuga;
• 1 cucchiaio tritato pronto;
• prezzemolo, coriandolo o basilico - a piacere;
• 1 cucchiaino di pinoli.

preparazione

Mettere le foglie di lattuga in un po 'di ripieno finito (cucchiai dovrebbero essere sufficienti per ogni tazza), poi cospargere sulla cima di verdi noci e tritate finemente.

6. pasticcio di carne

ingredienti

• 300 g di tuberi di patata cavolfiore o 6;
• 400 g di carne finito.

preparazione

Fare una purea di cavolfiore bollito o normale purè di patate. Sul fondo dello stampo per lo strato di cottura lay carne finito. Coperchio superiore con uno strato di purè di patate. Preriscaldare il forno a 200 ° C e metterlo in una torta. Sarà pronto quando la salsa sopra acquisirà un colore dorato.

7. insalata messicana

ingredienti

• 4-5 foglie di lattuga;
• 1 peperone rosso;
• 150 g di ripieno finito;
• 1 cucchiaio di salsa o guacamole.

preparazione

In una padella, scaldare la carne tritata e friggere il peperoncino tritato. Mettete su un piatto qualche foglia di lattuga, pepe e tritato. Aggiungere alla salsa insalata o guacamole.

8. Spaghetti con le polpette

ingredienti

• 250 g di spaghetti;
• 250 g di concentrato di pomodoro;
• 300 g di carne fresca.

preparazione

Cuocete gli spaghetti. In una padella riscaldate versare concentrato di pomodoro e laminati in palline put ripieno. Quando gli avannotti di carne accuratamente (colore rosa dovrebbero diventare marrone), aggiungere la salsa con le polpette pronto per gli spaghetti.

9. insalata hamburger

ingredienti

• 1 avocado;
• 1 cipolla;
• 1 uovo;
• foglia di lattuga 2-3;
• 150 grammi di carne macinata.

preparazione

Per preparare una versione sana di un favorito hamburgerSostituire i panini su foglie di lattuga, e utilizzare come ripieno di polpette di carne tritata (in anticipo accecare da loro separatamente in una padella, grill) insieme con uova, e fette di anelli di cipolla avocado.

10. kebab

ingredienti

• 2-3 peperoni rossi;
• 200 g di asparagi;
• 200 g di broccoli;
• 400 g di carne macinata;
• erbe - a piacere.

preparazione

Dalla miscela grezza di cipolla tritata e verdure cieco da diversi kebab. loro e verdura fissare sulla spiedini di kebab in legno, friggere in una griglia padella. Il piatto può essere servito con cetrioli freschi e pomodori.