14 semplice e deliziosa insalata con calamari

Squid - ricco, ma la dieta del prodotto: 100 g avere tanto quanto 18 grammi di proteine, e solo 110 calorie. Per informazioni su come facilmente pulito e correttamente bollito calamari, lettura qui.

Qui ci sono gli snack si possono fare con un mollusco ready-bollito, affumicato o in scatola.

1. Insalata di calamari e cetriolo

tempo di cottura: 10 minuti.

ingredienti:

• carcassa calamari 2;
• 2 piccolo cetriolo;
• 1 piccola cipolla;
• 2 cucchiai di panna;
• sale e pepe nero a piacere.

preparazione

Bollire il calamari e tagliata in strisce. Lavare e tritare il cetriolo. cipolle sbucciate taglio (migliore insalata dolce) in anelli mezzo. Unire tutti gli ingredienti, sale, pepe e condire con la crema insalata.

2. Insalata con i cetrioli sottaceto e calamari

tempo di cottura: 15 minuti.

ingredienti:

• carcassa calamari 2;
• 2 piccoli cetrioli;
• 2 uova;
• 1 cipolla;
• 2 cucchiai di maionese;
• sale e pepe nero a piacere.

preparazione

Prima di tutto, Put decoct uova sode. In questo momento, tagliato in strisce di carcasse calamari e sottaceti (meglio spremere il liquido in eccesso). Sbucciare le cipolle e tagliarle a rondelle e mezzo. Le uova sono pulito, fresco e strofinare su una grattugia grossa.

Unire tutti gli ingredienti, sale e pepe insalata. Condire con maionese, meglio - casa.

3. insalata di uova con calamari

tempo di cottura: 12 minuti.

ingredienti:

• 1 carcassa calamari;
• 2 uova;
• 2 cucchiai di maionese;
• un mazzo di cipolle verdi;
• Aggiustare di sale.

preparazione

Lessare i calamari e uova. anelli primo taglio o strisce, il secondo tritare grandi cubi. Tritare la cipolla e collegarlo con gli altri ingredienti. Sale, pepe e condire l'insalata.

uova perfettamente con il calamaro. Se l'insalata è, questi ingredienti, sapore delicato è garantita. Questa ricetta può essere completata da mais in scatola - sarà ancora più gustoso.

4. Insalata con formaggio fuso e calamari

tempo di cottura: 15 minuti.

ingredienti:

• carcassa calamari 2;
• 2 uova;
• 100 g di crema di formaggio;
• 2 spicchi di aglio;
• 3 cucchiai di maionese;
• un mazzetto di prezzemolo.

preparazione

Per questa insalata è buona misura sia bollito e affumicato calamari. Devono essere tagliato in strisce o anelli. uova sode tagliate a cubetti. Il guaio formaggio raffreddato su una grattugia grossa, tritate finemente il prezzemolo, schiacciare gli spicchi d'aglio.

Quando tutti gli ingredienti sono preparati, collegarli e condire l'insalata con la maionese.

5. Insalata con calamari e mela

tempo di cottura: 15 minuti.

ingredienti:

• 3 carcassa calamari;
• 3 uova;
• 1 cetriolo;
• 1 mela verde;
• 1 limone;
• 2 cucchiai olio di oliva;
• prezzemolo, aneto, basilico.

preparazione

Fino a quando le uova cotte, bollire e anelli di calamari tagliati. Cetriolo poshinkuyte piccole strisce o strofinare su una grattugia grossa. Ha fatto lo stesso con le mele. Verdi tritare finemente. uova sode con un mash forchetta.

Preparare il ripieno. Per fare questo, mescolare il succo di un limone piccolo con olio d'oliva. Per spezia è possibile aggiungere un cucchiaio di salsa di soia o di un paio di cucchiaini di senape granulosa.

Condite l'insalata e lancio. Dare un po 'di birra e servire.

6. Insalata con cavolo cinese e calamari

tempo di cottura: 15 minuti.

ingredienti:

• 3 carcassa calamari;
• ½ testa di cavolo cavolo cinese;
• 2 pomodori;
• 2 peperoni;
• 2 cucchiai olio di oliva;
• prezzemolo e altri verdi;
• sale e pepe nero a piacere.

preparazione

Tagliare le strisce di calamari cotti, pomodori, cavolo cinese, purificato da peperoni semi. Insalata sarà più bello se i peperoni sono colorate. Verdi tritare finemente.

Unire tutti gli ingredienti, aggiustare di sale e aggiungere il burro. Alcune persone preferiscono riempire l'insalata con lo yogurt o panna acida.

7. Insalata con la carota calamari e coreano

tempo di cottura: 10 minuti.

ingredienti:

• carcassa calamari 2;
• 200 g di carote in coreano;
• 1 cipolla;
• 3 cucchiai di salsa di soia;
• peperoncino qb.

preparazione

insalata molto veloce se avete finito carota coreano. Devi solo ebollizione e tagliata in anelli di calamari, puliti e tagliati ad anelli mezza cipolla. Unire tutti gli ingredienti in una ciotola grande, pepe, aggiungere la salsa di soia e mescolate. Insalata sarà ancora più gustosa se gli dai un paio d'ore di infondere.

8. Insalata con calamari e barbabietole

tempo di cottura: 12 minuti.

ingredienti:

• carcassa calamari 2;
• 1 piccola barbabietola;
• 3 uova;
• 100 g di formaggio a pasta dura;
• 3 spicchi aglio;
• 3 cucchiai di maionese;
• Aggiustare di sale.

preparazione

bollire barbabietole, uova e calamari. Gli ultimi due ingredienti tagliati a dadini. Aglio tritare finemente con un coltello o passare attraverso la stampa. Formaggio e barbabietole strofinare su un supporto grattugia. Collegare il tutto in un piatto, condite con sale e condire con la maionese.

9. Insalata di calamari e funghi

tempo di cottura: 10 minuti.

ingredienti:

• carcassa calamari 2;
• 200 g di funghi in salamoia;
• 2 uova;
• 2 cetriolo fresco;
• 2 cucchiai di maionese;
• Aggiustare di sale.

preparazione

calamari lessati (si può anche usare in scatola) tagliata a listarelle. Così ha fatto con cetrioli. uova sode tagliate a cubetti. Se si dispone di un grande funghi, essi dovrebbero anche essere tagliato.

Mescolare tutti gli ingredienti e condire con la maionese. In caso di necessità (se i funghi non darà il desiderato salinità) sale.

C'è una variazione di questa insalata con funghi saltati fresca e cetriolini.

10. Insalata di calamari e bastoncini di granchio

tempo di cottura: 10 minuti.

ingredienti:

• carcassa calamari 2;
• 200 g di surimi;
• 100 g di crema di formaggio;
• 2 spicchi d'aglio (opzionale);
• 3 cucchiai maionese o panna;
• sale e pepe nero a piacere.

preparazione

Bollito o affumicato calamari tagliati in strisce. Così ha fatto con bastoncini di granchio. strofinare formaggio fuso su una grattugia grossa. Sarà più facile da fare se sono fortemente raffreddati.

Collegare i calamari a pezzetti, bastoncini di granchio, formaggio, maionese o panna acida. Sale, pepe e mescolate. Se vi piace piccante, aggiungere un insalata di uno o due spicchi d'aglio.

11. Insalata di calamari e gamberi

tempo di cottura: 12 minuti.

ingredienti:

• carcassa calamari 2;
• 200 g di gamberetti;
• 2 uova;
• 2 cucchiai di maionese;
• Aggiustare di sale.

preparazione

Sbucciare e bollire gamberi e calamari. anelli ultimo taglio e taglio gamberetti in due o tre parti, se sono grandi. Cotto chop uovo sodo a cubetti grandi.

Mescolare tutti gli ingredienti, salare e condire l'insalata con la maionese.

A volte viene aggiunto anche le olive, pomodorini e peperone, e un ripieno con panna acida, mescolata con ketchup. Esperimento!

12. Insalata con calamari e pomodori

tempo di cottura: 10 minuti.

ingredienti:

• carcassa calamari 2;
• 2 convenzionali pomodoro o 8-10 pomodorini;
• 1 cipolla rossa;
• 2 spicchi di aglio;
• 100 g di formaggio feta;
• 50 g di olive;
• 4 cucchiai olio di oliva;
• 2 cucchiai di succo di limone;
• 1 cucchiaio di aceto di vino;
• ½ cucchiaino di sale e pepe nero;
• basilico, prezzemolo e altre erbe aromatiche a piacere.

preparazione

In una piccola ciotola, collegare il succo di limone, aceto, olio d'oliva, aglio tritato, sale e pepe. Colmare questa verdure tritate e pelati, anelli di cipolla rossa affettata. Lasciate fermentare.

Bollito calamari e olive tagliate a rondelle. Cherry pomodori tagliati a metà, il solito - cubi. Basta tagliare il formaggio feta. Combinare questi ingredienti con il condimento, mescolare bene e lasciate fermentare per un po '.

13. Insalata con calamari e avocado

tempo di cottura: 12 minuti.

ingredienti:

• carcassa calamari 2;
• 2 avocado;
• 2 piccolo cetriolo;
• 2 cucchiai di salsa di soia;
• 1 cucchiaino di senape Dijon;
• prezzemolo e altre erbe aromatiche a piacere.

preparazione

Cotto calamari tagliati ad anelli. maturo avocado buccia e tagliati a cubetti. Ha fatto lo stesso con cetrioli freschi. Tritate il prezzemolo.

Effettuare il riempimento: Togliere la pelle dai pomodori e strofinare su una grattugia, quindi mescolare con salsa di soia e senape. Se non si dispone di pomodoro fresco, concentrato di pomodoro, l'uso.

Collegare calamari con avocado e le erbe e versare la salsa risultante.

14. insalata tailandese con calamari

tempo di cottura: 20 minuti.

ingredienti:

• 3 carcassa calamari;
• 1 radice di zenzero fresco;
• 1 limone;
• 1 cipolla;
• 1 piccolo peperoncino;
• ½ testa di cavolo cavolo cinese;
• 2 spicchi di aglio;
• 1 cucchiaino di zucchero;
• Aggiustare di sale.

preparazione

Preparate il ripieno: passata attraverso un mash spremiaglio in una pasta con il peperoncino rosso. Lavorare con questi ultimi, attenzione: peperoncino può provocare ustioni sulla pelle. Aggiungere la metà del succo di limone, zucchero e sale. Mescolate e lasciate riposare per 10-15 minuti di ricarica.

In questo momento, ebollizione e taglio calamari anelli, tritare cavolo, sbucciare e tagliare a semianelli cipolla, zenzero sgretolarsi. Se non c'è radice di zenzero fresco, utilizzare il terreno.

Mescolare tutti gli ingredienti e versare il sugo precedentemente preparato.