20 ricariche, che permetterà di migliorare il gusto di qualsiasi insalata

Senape, aglio, agrumi, yogurt, zenzero e riempimento anche bacche per coloro che sono stanchi del burro e maionese.

Queste ricariche sono universali. Essi si fondono bene con i verdi, verdure, carne e pesce. Quindi non abbiate paura di sperimentare e aggiungerli alle tue preferite insalate.

A proposito, insalata con aceto può essere utilizzato come marinate per la carne.

1. Il miele insalata di senape spogliatoio

ingredienti

• 120 ml di aceto;
• 240 g di maionese;
• 1 cucchiaino di senape sala da pranzo;
• 1 cucchiaino di zucchero;
• 1 cucchiaino di cipolla tritata;
• 170 g di miele;
• 1 cucchiaino di prezzemolo tritato;
• ¼ di cucchiaino di sale;
• ¼ cucchiaino di pepe nero;
• 120 ml di olio vegetale.

preparazione

Mescolate l'aceto, maionese e senape. Aggiungere lo zucchero, cipolla, miele, Prezzemolo, sale e pepe. Mescolando continuamente filo versare olio. Mescolare fino a che liscio.

Questa carica può essere conservato in frigorifero per un paio di settimane.

2. Vestirsi con parmigiano e spezie

ingredienti

• 180 ml di olio di oliva;
• 120 ml di aceto di vino rosso;
• 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato;
• 1 schiacciato spicchio di aglio;
• ½ cucchiaino di sale;
• ½ cucchiaino di zucchero;
• ½ cucchiaino di origano secco;
• pizzico di pepe nero macinato.

preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti in un barattolo o una bottiglia con un coperchio a tenuta. Agitare bene.

Mantenere spogliatoio finito in frigorifero per non più di un paio di settimane. Agitare prima dell'uso.

3. maionese fatta in casa

ingredienti

• 2 tuorli d'uovo;
• 2 cucchiai d'acqua;
• 2 cucchiai di succo di limone;
• ½ cucchiaino di sale;
• un pizzico di pepe bianco macinato;
• 240 ml di olio di oliva.

preparazione

Sbattete in una ciotola di metallo o un secchio tuorli, Aggiungere l'acqua e succo di limone. Mettere il recipiente in una pentola di acqua bollente in modo da ottenere un bagno d'acqua. Agitare la miscela finché non si addensa.

Quindi spostare il contenitore con la salsa in una grande ciotola con acqua fredda e mescolare per 2 minuti in più, fino a quando non si raffredda.

Versare il composto in un frullatore, aggiungere sale e pepe. Sbattere la salsa, a poco a poco versare l'olio d'oliva di mantenimento. Si dovrebbe ottenere la salsa liscia.

Questo maionese può essere conservato in frigorifero per diversi giorni.

4. condimenti per insalata Aglio

ingredienti

• 120 g di magro panna acida;
• 60 g di maionese luce;
• 40 ml di latte scremato;
• 1 cucchiaino di zucchero;
• poryshek pochi cipolle verdi;
• 1 spicchio di aglio;
• sale - a gusti;
• pepe nero macinato - a piacere.

preparazione

Mescolare la panna acida, maionese, latte e zucchero. Aggiungere le cipolle e l'aglio tritati, sale e pepe. Prima di riempire l'insalata, mettere la salsa in frigorifero almeno un'ora.

L'aglio può vestire negozio in frigorifero per non più di un paio di giorni.

5. Vestirsi con aceto balsamico

ingredienti

• 120 ml di olio di oliva;
• 120 ml di aceto balsamico;
• 2 cucchiaini senape Dijon;
• 1 schiacciato spicchio di aglio;
• 1 cucchiaio di miele;
• 1 cucchiaino di sale;
• ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato.

preparazione

Unire tutti gli ingredienti in un contenitore con un coperchio a tenuta. Agitare bene e posto in frigorifero per almeno mezz'ora. Prima dell'uso, agitare nuovamente.

Finito di vestirsi conservati in frigorifero per un paio di settimane.

6. Cetrioli e yogurt condimenti per insalata

ingredienti

• ½ cetriolo;
• 1 spicchio di aglio;
• 240 g yogurt naturale;
• 1 cucchiaino di succo di limone;
• ½ cucchiaino di sale;
• ½ cucchiaino di pepe bianco.

preparazione

Sbucciare il cetriolo, tritarlo e aglio. Mescolare nel frullatore tutti gli ingredienti fino a che liscio. Prima dell'uso, raffreddare vestirsi in frigorifero, ma non conservarlo per più di tre giorni.

7. Arancione condimento

ingredienti

• 60 ml di succo d'arancia;
• 3 cucchiai di aceto di vino rosso;
• 2 cucchiaini miele;
• 1 ½ cucchiaino Dijon senape;
• olio di oliva 1 cucchiaio.

preparazione

Unire tutti gli ingredienti in un contenitore con un coperchio a tenuta. Agitare bene e conservare in frigorifero. Prima dell'uso, agitare nuovamente.

8. condimenti per insalata italiana

ingredienti

• 2 spicchi aglio;
• 240 ml di acqua;
• 60 ml di succo di limone;
• 60 ml di aceto di vino rosso;
• 1 cucchiaino di zucchero;
• ¾ di cucchiaino di sale;
• ¾ cucchiaino di paprica;
• ¾ cucchiaino di origano secco;
• ½ cucchiaio di cipolla tritata;
• ½ cucchiaino di senape in polvere;
• ½ cucchiaino di timo secco;
• 180 ml di olio di oliva.

preparazione

Tagliate gli spicchi d'aglio a metà. Macinare tutti gli ingredienti tranne l'olio di oliva in un frullatore a purea. Poi, mescolando, gradualmente versare l'olio.

Mantenere la medicazione in frigo può essere un paio di settimane.

9. Limone condimento

ingredienti

• poryshek pochi cipolle verdi;
• qualche rametto di prezzemolo;
• 60 ml di succo di limone;
• 60 ml di olio di girasole;
• 60 ml di olio di oliva;
• di zucchero 1 cucchiaino;
• ½ cucchiaino di senape in polvere;
• ¼ di cucchiaino di sale;
• ⅛ cucchiaino di pepe nero macinato.

preparazione

Tritare la cipolla e il prezzemolo. Unire tutti gli ingredienti in un contenitore con un coperchio a chiusura ermetica e agitare bene.

10. condimento per l'insalata di senape

ingredienti

• 120 g di maionese;
• 2 cucchiai di zucchero;
• 1 cucchiaio di aceto bianco;
• pranzo senape 1 ½ cucchiaino.

preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti fino a che liscio. pronto rifornimento carburante conservare in frigorifero per più di una settimana.

11. Acuta insalata calce spogliatoio

ingredienti

• 4 cucchiai lime succo;
• 3 cucchiaini lime peel;
• 60 ml di aceto di vino rosso;
• 1 cucchiaio di salsa di soia;
• 1 cucchiaio di miele;
• 80 ml di olio di oliva;
• 1 schiacciato spicchio di aglio;
• ½ cucchiaino di paprika fiocchi oppure di peperoncino tritato;
• 1 cucchiaino cumino macinato;
• ½ cucchiaino di sale.

preparazione

Unire tutti gli ingredienti in un contenitore con un coperchio a tenuta. Agitare bene e conservare in frigorifero per almeno mezz'ora. Prima dell'uso, agitare nuovamente.

12. Rifornimento con latte di cocco

ingredienti

• ¼ bulbi di cipolla piccole;
• 1 spicchio di aglio;
• 120 g di maionese;
• 120 ml di latte di cocco;
• 1 cucchiaio di aneto tritato;
• 2 cucchiai prezzemolo tritato;
• 3 cucchiai di cipolla tritata verde;
• ½ cucchiaino di sale;
• ¼ cucchiaino di pepe nero;
• 1 cucchiaino di aceto di mele;
• aceto di vino bianco 1 cucchiaino.

preparazione

Tritare la cipolla e l'aglio. Mescolare tutti gli ingredienti e mettere in frigo per mezz'ora. La salsa può essere conservato per un paio di giorni.

13. Vestirsi con avocado

ingredienti

• 1 avocado maturi;
• 60 ml di aceto di vino bianco;
• succo di limone intero;
• sale - a gusti;
• pepe nero macinato - a piacere;
• 180 ml di olio di oliva.

preparazione

In un frullatore, mescolare la polpa di avocado, aceto, succo di limone, sale e pepe. Continuando a sbattere, aggiungere gradualmente l'olio, fino ad ottenere una consistenza liscia.

Ricariche possono essere conservati in frigorifero per diversi giorni.

14. Insalata "Cesare"

ingredienti

• 60 g di filetti di acciughe in olio;
• 2 spicchi di aglio;
• 3 tuorlo d'uovo;
• 1 cucchiaino di senape Dijon;
• 2 cucchiai di succo di limone;
• 2 cucchiai olio di oliva;
• 120 ml di olio di semi di girasole;
• 2 cucchiai parmigiano grattugiato;
• pizzico di pepe nero macinato.

preparazione

Tritate le acciughe e aglio. Sbattere i tuorli, aggiungere un senape, le acciughe, il succo di aglio e limone e mescolate. Costantemente interferire salsa di frusta, versare l'olio d'oliva. Mescolare fino a che liscio. Allo stesso modo, versare l'olio di semi di girasole. Quindi aggiungere il formaggio e pepe e mescolare bene.

Ricariche possono essere conservati in frigorifero per diversi giorni.

15. Zenzero e arancia condimento per l'insalata

ingredienti

• 120 g di yogurt;
• 2 cucchiai di succo d'arancia;
• ¾ cucchiaino di zenzero fresco grattugiato;
• ¼ di cucchiaino di sale;
• 1 cucchiaino di zucchero;
• ¼ di cucchiaino essiccata scorza;
• un pizzico di pepe di Caienna;
• un pizzico di cannella in polvere.

preparazione

Macinare tutti gli ingredienti in un frullatore fino a che liscio consistenza cremosa. Prima dell'uso, raffreddare vestirsi in frigorifero. Può essere conservato per più di tre giorni.

16. condimenti per insalata French

ingredienti

• ¼ bulbi di cipolla piccole;
• ½ cucchiaio cucchiaino di senape;
• 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro;
• 80 ml di olio di oliva;
• 60 ml di aceto di vino bianco;
• 1 cucchiaio di miele.

preparazione

Tritare la cipolla e mescolare nel frullatore tutti gli ingredienti fino a che liscio.

17. Ginger-carota condimento per l'insalata

ingredienti

• 2 carote medie;
• 240 ml di olio vegetale;
• 120 ml di aceto di riso;
• 80 ml di salsa di soia;
• 1 cucchiaio di zucchero;
• 1 ¼ di cucchiaino di fresco grattugiato zenzero;
• sale - a gusti;
• pepe nero macinato - a piacere.

preparazione

carote Sbucciare e tagliare a piccoli pezzi. Mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore fino a che liscio. Questo condimento può essere refrigerato per un massimo di due settimane.

18. condimento per l'insalata lampone

ingredienti

• 70 g di fresco o di lamponi congelati;
• 60 ml di aceto di vino bianco;
• 1 ½ cucchiaio di cipolla tritata;
• 120 ml di olio di oliva;
• sale - a gusti;
• pepe nero macinato - a piacere.

preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore fino a che liscio. Mantenere spogliatoio finito in frigorifero per non più di un paio di settimane. dovrebbe essere miscelato prima dell'uso.

19. Fragola e insalata menta spogliatoio

ingredienti

• ¼ cipolle piccole;
• 220 g di fragole;
• 7 foglie di menta fresca;
• 85 g di miele;
• 60 ml di aceto di vino bianco;
• 2 cucchiai di succo di limone;
• 60 ml di olio vegetale.

preparazione

Tritare le cipolle. Mescolare tutti gli ingredienti tranne l'olio in un frullatore fino a che liscio. Mescolando continuamente, versare poco in olio vegetale. Il rifornimento è conservato in frigorifero per non più di tre giorni. Prima dell'uso, è necessario a tremare.

20. Rifornimento con burro di arachidi

ingredienti

• 125 g di burro di arachidi;
• 2 cucchiai aceto di riso;
• 1 cucchiaio di zucchero;
• 1 cucchiaino di salsa di soia;
• sale - a gusti;
• pepe nero macinato - a piacere;
• 100 ml di acqua.

preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti. L'acqua potrebbe essere necessario un po 'meno, in modo da non versare tutto in una volta. Finita la coerenza riempimento dovrebbe assomigliare una crema grassa. Può essere conservato in frigorifero paio di settimane.

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