7 diverse ricette pancake senza uova
Programma Di Formazione Cibo / / December 19, 2019
Latte, yogurt, acqua, tè o semolino - che troverete esattamente le frittelle che ti piace.
1. Crepes senza uova con il latte
ingredienti
- 300 g di farina;
- 2 cucchiai di zucchero;
- pizzico di sale;
- un pizzico di vaniglia;
- 500 ml di latte;
- 2 cucchiai di verdura coppa dell'olio per la lubrificazione +.
preparazione
farina di collegamento con lo zucchero, il sale e la vanillina. Gradualmente versare il latte, mescolando fino a che liscio. Aggiungere il burro e congedo cotto la pasta per 20 minuti.
Red-hot padella, unta. Stendere sulla parte della pasta e fate cuocere a fuoco medio fino a doratura su entrambi i lati.
Periodicamente, la padella dovrebbe essere lubrificato con olio.
provare🥛
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2. Frittelle senza uova su kefir
ingredienti
- 380 g di yogurt;
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio;
- 2 cucchiai di zucchero;
- pizzico di sale;
- 120 g di farina;
- 4 cucchiai di verdura coppa dell'olio per la lubrificazione +.
preparazione
leggermente caldo kefir. Nella metà del Mescolare yogurt in bicarbonato di sodio e sbatti insieme. Quindi aggiungere lo zucchero, il sale e la farina setacciata e ottenere uniformità.
Versare rimanente caldo yogurt e mescolare. Aggiungere il burro cotto pasta e lasciare riposare per 15 minuti.
Correttamente scaldare la padella, unta. Versare una porzione di pasta e friggere a fuoco medio fino a doratura su entrambi i lati.
Periodicamente, la padella dovrebbe essere lubrificato con olio.
preparare🥣
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3. frittelle Openwork senza uova con il latte, yogurt e acqua
ingredienti
- 500 g di yogurt;
- ½ cucchiaino di sale;
- 2-3 cucchiai di zucchero;
- 320 g di farina;
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio;
- 250 ml latte;
- 180 ml di acqua;
- 3 cucchiai di olio vegetale.
preparazione
Aggiungere il sale lo yogurt, lo zucchero, la farina setacciata, il bicarbonato e mescolate bene. Porzioni versare latte e acqua, agitando la massa. Aggiungere la pasta burro e lasciare agire per 30 minuti.
Red-hot padella, unta. Stendere l'impasto sul fondo e Brown il fuoco medio su entrambi i lati.
Ungere la padella è necessario prima di ogni nuova bobina.
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4. Custard pancake senza uova con il latte
ingredienti
- 200 g di farina;
- pizzico di sale;
- 1½ cucchiai di zucchero;
- un pizzico di vaniglia;
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio;
- 500 ml di latte;
- 40 ml di olio vegetale;
- 40 g burro.
preparazione
Collegare setacciato la farina, il sale, lo zucchero, la vanillina e soda. Mescolare, a poco a poco entrare metà del latte. Aggiungere olio vegetale e mescolare.
Il resto del latte e far bollire versare un flusso sottile in un impasto, mescolando fino a consistenza massa omogenea. Lasciate riposare per 10-15 minuti.
Fate sciogliere il burro in una padella, versarlo nella pasta e mescolare. Mettete la teglia sullo stesso pezzo di pasta e friggere a fuoco medio fino a doratura su entrambi i lati.
Ungere la teglia, allora non è necessario.
Scegli un gustoso ripieno🍓
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5. Openwork crema pancake senza uova in acqua
ingredienti
- 350 g di farina;
- 2-3 cucchiai di zucchero;
- ½ cucchiaino di sale;
- un pizzico di vaniglia;
- 500 ml di acqua gassata;
- 250 ml di acqua normale;
- olio vegetale per ungere la padella.
preparazione
Mescolare la farina setacciata, lo zucchero, il sale, la vanillina e acqua gassata. Versare l'acqua bollente e mescolare fino a che liscio.
Ungete la teglia con olio e un buon warm up. Diffusione su un sottile strato di pasta Brown fondo ed entrambi i lati.
Pan prima della cottura deve essere lubrificata ogni pancake.
E 'buono🚰
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6. Openwork lievito frittelle su acqua con semola
ingredienti
- 500 ml di acqua;
- 1½ cucchiai di zucchero;
- 1 cucchiaio di lievito secco;
- 180 g semolino;
- 70 g di farina;
- ½ cucchiaino di sale;
- 2 cucchiaini di lievito in polvere;
- olio vegetale per ungere la padella.
preparazione
In acqua calda, cospargere lo zucchero e il lievito e mescolate. Quindi aggiungere semola e farina e ottenere uniformità. Coprire il contenitore e rimuovere la pellicola in un luogo caldo per 1-1,5 ore.
Mescolare il sale e il lievito e mescolare. Se la pasta sembra che tu piuttosto densa, aggiungere 2-3 cucchiai di acqua.
Red-hot padella, unta. Versare una porzione di pasta e fate cuocere a fuoco medio fino a doratura su tutti i lati.
padella unta d'olio necessario prima di ogni nuova bobina.
prendere nota🥞
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7. Frittelle senza uova per il tè
ingredienti
- 700 ml di acqua;
- 1 cucchiaino di tè nero;
- 3 cucchiai di zucchero;
- 3-4 cucchiai di olio vegetale per ungere la padella +;
- 450 g di farina;
- 1 cucchiaino di lievito in polvere.
preparazione
Far bollire un bicchiere d'acqua e preparare un tè forte. Poi scolare. Aggiungere la restante acqua per il tè, lo zucchero, il burro, e sbatti insieme. Mescolare una miscela di farina e il lievito e raggiungere l'omogeneità.
Ungete la teglia con l'olio e il calore. Diffusione su di esso uno strato sottile di pasta e Brown entrambi i lati.
Ungere la teglia poi non richiesto.
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