8 ricette migliori composta di ribes rosso, nero o bianco
Programma Di Formazione Cibo / / December 19, 2019
bevande fragrante con lamponi, ciliegie, mele, uva spina e agrumi può essere bevuto immediatamente o per preparare per l'inverno.
4 punti importanti
- Bacche devono passare attraverso le foglie e detriti. Bianco e ribes rosso possono essere utilizzati direttamente dai rami, ma il nero è il più delle volte purificato da loro. Ma è una questione di gusto. Tutta la frutta e le verdure devono essere accuratamente lavati.
- frutta cotta può essere cucinato e bere subito o lasciare per l'inverno. Il processo di cottura sarà diverso, in modo da scegliere il primo o secondo metodo. Ricordate che tutti gli ingredienti sono già calcolate sul volume di vaso da 3 litri.
- Se si cucina in composta inverno, pre-sterilizzare i vasetti e coperchi. Per imparare a fare questo, abbiamo ha scritto.
- Arrotolati lattine della bevanda devono essere invertiti, avvolgere qualcosa di caldo e raffreddare completamente. Conservare composta è meglio in un buio fresco ed asciutto.
Classic composta di ribes
Ciò che è necessario
- acqua;
- 250-300 g di zucchero per ribes o di 350-400 g di zucchero per il rosso e nero;
- 500 g di ribes nero, bianco o rosso.
1. Come cucinare composta
La pentola far bollire l'acqua e sciogliere lo zucchero. Mettete i ribes e cuocere per 5-10 minuti dopo la bollitura. Togliere dal fuoco e lasciate raffreddare in una composta di copertura.
2. Come prepararsi per la composta di inverno
Mettere le bacche in un vaso e riempire con acqua bollente fino al collo. Coprire e lasciare agire per 15 minuti.
Scolare l'acqua in una casseruola e aggiungere lo zucchero. L'importo può essere regolata a piacere.
Mescolando lo sciroppo portare ad ebollizione. Versarlo in un barattolo frutti di bosco e rotolare.
le scorte per l'inverno make🍧
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Composta di nero e rosso bacche di ribes con foglie
Ciò che è necessario
- acqua;
- 300 g di zucchero;
- 300 g di ribes nero;
- 300 g di ribes rosso;
- 2-3 grande foglia di ribes nero.
1. Come cucinare composta
In una pentola di zucchero vsypte acqua bollente e attendere che si scioglie. Aggiungere le bacche e foglie lavate, far bollire per 5-10 minuti dopo la bollitura, e raffreddare sotto il cofano.
2. Come prepararsi per la composta di inverno
bollire l'acqua. Mettere tutte le bacche e foglie lavate nel barattolo. riempirli con acqua bollente fino al collo. Coprire con un coperchio e lasciare agire per 15 minuti.
Poi versare il liquido dalla lattina nella padella. Mescolare lo zucchero e, mescolando, portare ad ebollizione. Versare sciroppo di bacche e arrotolare la banca.
esperimento🍮
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Composta di ribes rosso o bianco con arancia
Ciò che è necessario
- 400 g di zucchero;
- 3 L di acqua;
- 600 g di ribes bianco o rosso;
- ½ arancia.
1. Come cucinare composta
Sciogliere lo zucchero in un pentolino di acqua bollente. bacche CAST, portate ad ebollizione e cuocere per 5-10 minuti. Togliere dal fuoco, aggiungere le fette arancione composta e lasciate raffreddare sotto una copertura.
2. Come prepararsi per la composta di inverno
Mettere in un barattolo di ribes e mezza arancia, tagliato in 2-3 pezzi. Di agrumi necessario rimuovere i semi.
In una casseruola versate lo zucchero e coprire con acqua. Mescolando lo sciroppo portare ad ebollizione. Riempire alla parte superiore del vaso, e arrotolare.
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Composta di ribes rosso con menta e limone
Ciò che è necessario
- acqua;
- 300-400 g di zucchero;
- 450-500 g di ribes rosso;
- 5 grandi rametti di menta;
- 3 di limone piatto rotondo.
1. Come cucinare composta
La pentola far bollire l'acqua e sciogliere lo zucchero. Aggiungere frutti di bosco e menta e portate a bollore. Composta cuocere per 5-10 minuti, togliere dal fuoco, lasciate il vostro bevanda al limone fresco sotto il cofano.
2. Come prepararsi per la composta di inverno
Versare in un barattolo di ribes, menta rametti e circoli limone senza semi.
zucchero Mescolare e versare l'acqua bollente fino alla metà delle banche. Coprire e lasciare agire per 10 minuti.
Quindi aggiungere acqua bollente per il collo e stringere la composta.
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Composta di ciliegie e ribes
Ciò che è necessario
- 200-300 g di zucchero;
- acqua;
- 300 g rosso, ribes bianco o nero;
- 200-300 g di ciliegie.
1. Come cucinare composta
Mescolare lo zucchero in una pentola di acqua bollente. Quando si è sciolto, aggiungere il frutti di bosco. Dopo aver fatto bollire, far bollire composta di 5-10 minuti e lasciate raffreddare sotto una copertura.
2. Come prepararsi per la composta di inverno
Mettere i ribes, ciliegie e lo zucchero in un barattolo. Versare acqua bollente al collo, arrotolare il vaso e agitare per sciogliere la sabbia.
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ribes e uva spina Composta
Ciò che è necessario
- acqua;
- 200-250 g di zucchero;
- 300 g di un ribes nero o rosso (è possibile aggiungere un po 'di bianco);
- 200 g uva spina.
1. Come cucinare composta
Far bollire l'acqua in un pentolino, lo zucchero vsypte e attendere che si scioglie. Gettare le bacche e cuocere per 5-10 minuti dopo la bollitura. Raffreddare composta sotto il coperchio.
2. Come prepararsi per la composta di inverno
Mettere le bacche in un barattolo. Versare acqua bollente per il collo, coprire e lasciare agire per 15 minuti.
Versare il liquido nella padella e cospargere di zucchero. Mescolando, portare ad ebollizione. Versate lo sciroppo di frutti di bosco al collo e arrotolare la banca.
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Composta di ribes e lamponi neri o rossi
Ciò che è necessario
- 250 g di zucchero;
- acqua;
- 250-300 g di un ribes nero o rosso;
- 250-300 g di lamponi.
1. Come cucinare composta
Sciogliere lo zucchero in un pentolino di acqua bollente. Aggiungere le bacche e portare a ebollizione e cuocere per 5-10 minuti. Togliere dal fuoco e lasciate bibita fresca sotto il cofano.
2. Come prepararsi per la composta di inverno
Mettere tutti i frutti di bosco in un barattolo e versare lo zucchero. Versare acqua bollente al collo, roll container e agitare per sciogliere i cristalli.
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Composta di ribes nero e mele
Ciò che è necessario
- 500 g di mele;
- acqua;
- 200-300 g di zucchero;
- 250-300 g di ribes nero;
- 1 cucchiaino di acido citrico - filo per l'inverno.
1. Come cucinare composta
fetta mele fettine e rimuovere il nucleo. Far bollire l'acqua in un pentolino, sciogliere lo zucchero lì, e lay out del frutto.
Far bollire per 5 minuti, quindi aggiungere il ribes. Cook composta di più di 5-10 minuti e raffreddare sotto il cofano.
2. Come prepararsi per la composta di inverno
Tagliare le mele a fettine e rimuovere il nucleo. Mettetele in un barattolo con ribes.
Versare acqua bollente in cima e lasciate riposare per 5 minuti. Spostare il liquido in una casseruola, aggiungere lo zucchero e l'acido citrico.
Mescolando lo sciroppo portare ad ebollizione. Versare in un barattolo e rotolare.
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