Decorazione confetteria crema senza allegati
Cibo / / December 19, 2019
Con un po 'di pratica e corretto collegamento al sac può creare crema Monogram qualsiasi forma, dimensione e durata. Per coloro il cui arsenale di forniture dolciarie piuttosto avaro, offriamo una soluzione alternativa cottura crema arredamento classico, che può essere realizzato senza attacchi speciali, e anche senza il più sac a poche.
La prima cosa è necessario per prepararsi e crema a dipingerlo con i colori desiderati. Per la nostra crema di olio di frusta ha preso 250 grammi di burro morbido finché non bianchi, non porzioni poi arresto dell'agitatore, versate tre tazze setacciati zucchero in polvere e versare qualche cucchiaio di latte.
COLORE porzioni crema, disporli in un sacchetto di pasticceria, e se quest'ultimo non è presente, forma e semplice tenuta perfetta pacchetto zip-lock.
confezione Scelto se torta, torte, cupcakes o biscotti, come coperchio superiore strato di un contrasto crema, cioccolato o glassa - per quanto riguarda l'arredamento scelto - colore.
Quando tutte le operazioni preliminari, si può iniziare a praticare. Speciale varietà di decorazioni non dovrebbe essere previsto, senza attacchi speciali, ma il classico di fiori e petali crema riprodurre abbastanza reali.
Per il primo colore tuck minuscola punta di una tasca da pasticcere e tacca ripiegare verticalmente.
Ponendo fine della perpendicolare sacchetto alla superficie da zona decorato, avviare otsazhivayut piccole quantità di crema, dolce rotante in modo che i petali si sovrappongono, unisce insieme in un fiore. Porzioni della crema viene depositato in modo rapido e movimenti bruschi interromperle. Nel centro del gocciolamento fiore crema colore leggermente diverso o appendere rotonda caramelle, simulando il ricettacolo.
Questi crisantemi non sono complicati, ma richiedono più tempo. Tagliare l'angolo di un sacchetto di pasticceria, come mostrato nel diagramma.
Posizionare il taglio sacchetto basso ad un angolo di 45 gradi rispetto alla superficie. Otsadit piccola porzione della crema, e poi bruscamente tirare il sacchetto posteriore.
crema arredamento Ora più classico - rosa. Hanno fatto solo più facile. L'estremità del sacchetto ed un'incisione formata nello stesso modo come nel primo caso, bensì con due tacche Parti devono farli da quattro lati, ri-raddrizzata e ri-girando estremità all'altra direzione. Tagli devono essere della stessa dimensione.
Mantenere la perpendicolare borsa, e l'oggetto decorato a ruotare fino ad ottenere la dimensione desiderata della gemma. Raggiungere il centro gemma bruscamente sollevare la borsa.
Volantini sotto gemme sono fatte per analogia con fogli crisantemi, ma piuttosto piccole porzioni crema e taglienti strappo alla fine, il sacchetto leggermente spostato in avanti e all'indietro premendo la striscia. Alla fine della linea crema deve anche essere bruscamente interrotta.
Tutti gli elementi come i colori di decorazione e altre decorazioni sono a vostra discrezione.