Come cucinare i pasti in ufficio per la settimana successiva: 5 corsi di 8 ingredienti
Cibo / / December 19, 2019
Fase 1. Acquista i prodotti
Per garantire la stessa di pranzi di ufficio per una settimana, avrete bisogno di:
- 450 g di ceci, fagioli bianchi e altri legumi sul vostro gusto;
- 200 g filetto di manzo, o di qualsiasi altra carne magra;
- 5 fette di pane integrale;
- 1 lattina di tonno in scatola, sgombro o salmone in olio;
- 1 lattuga fascio (romaine, cavolo, lattuga iceberg o altro a scelta);
- 1 avocado maturi;
- 1 grande cetriolo;
- ¾ tazza di noci.
Materiali di supporto:
- contenitori sigillabili per la conservazione dei cibi;
- grande chiusura lampo sacchetti di plastica;
- asciugamani di carta.
Verificare anche se v'è l'olio d'oliva gabinetto, il succo di limone (fresco o divorziato dalla polvere di acido citrico), sale, pepe, cumino, aglio in polvere e senape in grani.
Fase 2. make vuoto
Dovremo passare qualche ora di Domenica, ma è meglio che andare per i negozi e di stare ai fornelli ogni giorno della settimana. Ceci e fagioli in ammollo in acqua e Sabato sera. Quindi sono più veloci da cucinare.
preparare hummus
Hummus - un purè di ceci con olio d'oliva, succo di limone e spezie. Ci sono molti
Metodi di preparazione di hummus. Il modo più semplice per tagliare i ceci lessati frullatore con l'olio d'oliva, succo di limone, sale e cumino.Nel nostro caso, i ceci lessati dovrebbe essere diviso in due parti. Una confezione nel contenitore, una seconda Grind pasta contenitore pieghevole e anche per rimuovere il frigorifero. Se la casa è tahin, si può immediatamente aggiunge alla hummus.
Purea di fagioli bianchi preparato nello stesso modo, ma non aggiungere il succo di limone, cumino e invece meglio usare il pepe nero.
Preparare cetrioli, avocado e insalata
lattuga deve essere lavato sotto l'acqua corrente fredda e asciugare con carta assorbente. Poi avvolgere in insalata asciugamano, impacchettare tutto in sacchetti a chiusura lampo e mettere in frigorifero. Come tali, le foglie possono rimanere fresco per un massimo di sette giorni. Abbiamo solo bisogno di controllare di tanto in tanto se salviettine umidificate sono diventati. In tal caso, sostituirli.
lavaggio cetriolo, messo in un contenitore e conservare in frigorifero. Gli avocado sono semplicemente conservati in frigorifero. Se lo fai tagliare, cospargere con succo di limone e mettere in un sacchetto di chiusura lampo.
Fry o carne ebollizione
Sciacquare e pulire dai film manzo.
Preparare la carne conveniente per voi. Il metodo più semplice - a bollire in acqua salata. Quando la carne è leggermente raffreddato, tagliato in strisce, piegare in un contenitore sigillato e conservare in frigorifero.
Un'altra opzione - Medaglioni di manzo frittura. Per fare questo, il filetto dovrebbe essere un po 'ha battuto, marinare per 15-20 minuti in un succo di senape e limone, e poi friggere in una padella rovente con olio d'oliva. Fried necessità carne si raffreddi, piegato in un contenitore e mettere nel congelatore. Quando necessario, scongelare nel forno a microonde o nel forno.
cibo noci e in scatola è meglio lasciare nella confezione fino al momento dell'uso. Pane consiglia di conservare in frigorifero.
Fase 3. Riempire le scatole di pranzo
Domenica sera, si sta facendo la cena il Lunedi, Lunedi - Sabato, Martedì - per Mercoledì e così via. Da non dimenticare che, quando utilizzati, il seguente menu di stampa.
Domenica: barche con tonno e avocado
Tagliare l'avocado a metà, togliere il nocciolo. Togliere la polpa con un cucchiaio. Rimangono barche dalla pelle. Metà della polpa poltiglia con una forchetta. Inoltre ha ricevuto una mezza scatolette di tonno. Mescolate questi ingredienti. Condire con sale e pepe e cospargere con succo di limone. Una pasta riempire le barche avocado.
In un pranzo cella separata scatole mettere 2 cucchiai di hummus e cetriolo tagliato ¹ / ₃.
Sabato: tartine con hummus e carne di manzo
Stendere due fette di pane hummus (prendere 2-3 cucchiai). Se lo si desidera, il pane può asciugare in padella o in un tostapane. Top con foglia di lattuga su carne fritta o bollita (160 g), e diversi circoli cetriolo.
Poiché aprire panini, più conveniente mangiare con un coltello e forchetta.
Giovedi: nocciola taco
Macinare un frullatore o macinino due noci quarti e mescolarle con ceci interi (uso circa la metà del volume disponibile). Aggiungere sale, pepe e aglio in polvere. Il ripieno risultante può essere riscaldato in un forno a microonde per un minuto.
In qualità di lattuga tortillas atto. Disporli nel ripieno di noce grammi e aggiungere qualche fettina di avocado.
Ambiente: panino con tonno e ceci
Schiacciare con un tonno restante forcella e ceci. Sale e pepe. Una fetta di pane lubrificare grano di senape. Metti su lattuga e ingredienti di tonno e ceci. Coprite con un'altra fetta di pane.
Martedì: residui Salad
mani strappo restante lattuga, cetrioli e tritare la carne, noci chop. Mettere tutto in un pranzo-box righe. Non dimenticare i ceci. Olio d'oliva spezie, sale e pepe. E ancora sarà un pezzo di pane a tuffo in hummus rimanente.