Come cucinare le verdure alla griglia
Cibo / / December 19, 2019
Verso la fine dei contatori d'estate accatastati con succosi e dolci frutti, molti dei quali erano diventati noiosi e non causano gioia del passato. Diversificare il gusto di frutta di stagione li può friggere sulla brace o in un tradizionale pan-grill, se non si ha accesso al primo.
Sulla griglia è possibile cucinare qualsiasi frutta di stagione. Nel processo di tostatura gli zuccheri naturali nella composizione di frutta caramellata e aromi diventare ancora più luminoso. Se si dà una preferenza firewalking, Il frutto preferito sarà facile dare l'odore di fumo, che sarà particolarmente rilevante se poi lasciarli per cucinare i pasti.
Come preparare le verdure
Se si decide di friggere frutti più grandi o frutti di bosco, come meloni, ananas, anguria, basta tagliarli a fette di un paio di centimetri di spessore. Avocado, pesche, nettarine semplicemente divisa a metà e togliere i semi. Nella cavità risultante può quindi essere messo qualsiasi cosa, da yogurt e gelato di cuscus e insalata.
I piccoli frutti di bosco possono essere diffuse sugli spiedi.
Prima della tostatura frutta necessariamente lubrificante gocce di olio inodore. L'olio di cocco si avvicinerà l'ideale, ma in casi estremi si adatta e di girasole raffinato.
Come rendere la frutta
zucchero naturale dal frutto - un ottimo condimento, ma per coloro che vogliono andare oltre, si consiglia di combinare la frutta con il miele, succo di agrumi smalto e aceto balsamico, spezie (paprica, peperoncino) e alcol (per esempio, di bourbon).
Come per friggere le verdure
polpa di frutta preparata viene collocato su una superficie riscaldata o padella reticolo e rinviato il mezzo termico per ottenere il desiderato grado di morbidezza. Se si desidera solo per dare fumo aroma di frutta, quindi posizionare le fette di distanza dalla brace.