Come affrontare con champagne, per non rovinare il suo gusto

Come conservare

Molti messo lo champagne in frigo. Ma per quanto tempo conservarlo non ci può essere: si asciuga sughero fuori e parte delle scompare di anidride carbonica, e con il gas fuori e gusto. Se si prevede di tenere una bottiglia per un evento importante, è meglio mettere in un armadio buio.

Come raffreddare prima di servire

Idealmente servito bevanda ad una temperatura di 5-15 ° C. Rimuovere lo champagne dal frigorifero per 10-15 minuti prima del consumo o posizionare la bottiglia in un secchio di ghiaccio per 15 minuti, poi la temperatura della bevanda è desiderato.

Come versare

sughero cotone, schiuma sibilo, popping bolle per la suoneria occhiali - uno spettacolare e festosa. Ma al fine di comprendere e apprezzare il gusto, non fretta, dar da bere per rilassarsi per due minuti in una bottiglia aperta. Versare il champagne è necessario in modo che il liquido scorre lungo la parete di vetro. Se si versa sul fondo, poi salire schiuma.

Cosa versare

Champagne - è ancora il vino, anche se non hanno il gas, quindi l'offerta è ideale per bicchieri di vino bianco. I bicchieri di vino su lunghe gambe sottili guardare bolle spettacolari, ma sono anche grande successo nel naso e soffocare il sapore. E nei bicchieri panciuti, che vengono utilizzati in una "piramide di champagne" bere rapidamente Fallimenti.

Cosa bere

Molti sono abituati a bere vini spumanti di frutta e cioccolato. Infatti, tutti i tipi di spumante ben si fondono con semplici spuntini: formaggio, frutti di mare, noci, insalate leggere, salumi. coppia preferita ad un bicchiere di champagne dal francese - ostriche.

I vini rosati spumanti sono combinati con i pesci rossi, gamberi e formaggio di capra. Vintage con sapore intenso adatto a piatti a base di pollame e formaggi solido. champagne secco non si adatta bene con il cioccolato e agrumi. Ma se ancora davvero desidera aggiungere frutta e dolci, è meglio selezionare le uve e il cioccolato fondente senza zucchero.

Che si aggiungono al vetro

Per il bene di un gusto interessante in champagne, è possibile aggiungere i menta, fragole, fette di limone o arancia.