Al fine di andare su una dieta sana, è necessario un approccio globale. immediatamente iniziare a mangiare a destra non funziona - in questa necessità processo per abituarsi gradualmente, di volta in volta rinunciare l'amato, ma non il cibo molto utile. Ancora più difficile di seguire le regole, se si sta lavorando dal tramonto all'alba, e il vostro pasto principale - "offerte speciali" nei ristoranti e nei caffè o caffè-tè con i biscotti ufficio. Che cosa è il cibo sano, anche se il tempo per il caffè non è sempre sufficiente?
Tuttavia, l'uscita è ancora lì, e alcune delle idee per realizzare molto più facile di quanto possa sembrare a prima vista. La cosa principale - per iniziare, e quindi sarà più facile. ;)
tempo
La mancanza di tempo - di solito il primo e ultimo ostacolo affrontato da quasi tutti. Per questo caso, ci sono meravigliose parole di Stephen Covey, "La chiave non è quello di determinare ciò che è incluso nel piano, e come firmare le loro priorità."
Cioè, invece di dover eseguire un gran numero di piccoli casi deve descrivere tutto su carta e decidere cosa si può delegare che - per semplificare, e senza il quale si può fare a tutti. Risparmio di tempo. Se è possibile sostituire un incontro presso la lettera, farlo. E spendere meno tempo sui social network!
Se la casa si trova una famiglia, chiedere l'aiuto dei suoi membri negli affari domestici. Alzarsi almeno 20 minuti di anticipo, dal momento che ancora non vi farà risparmiare, ma nel frattempo si può tempo di preparare una deliziosa prima colazione completa o preparare un pranzo sano di prendere con voi a. E provare inviti più attentamente filtrato per feste e incontri amichevoli. Questo vi farà risparmiare non solo tempo e denaro, ma anche la salute.
prima colazione
Per una colazione veloce sano opzioni ci sono un sacco di idee! Uno di loro - i frullati giusti che si eccitano per le prime ore. E poi ancora voglia di mangiare, non importa quello che avete mangiato a colazione.
Ad esempio, un bicchiere di latte o yogurt, senza sapore, farina d'avena polstakana fast food, coppia banane, datteri, noci, semi e miele come dolcificante - frullati eccellenti e molto nutrienti. A proposito, se davvero non avete tempo, si può avere un drink sulla strada per lavoro! E 'anche possibile preparare un altro cocktail simile e portarlo con voi.
cibo semplice
Cibo sano - è in primo luogo un pasto semplice. Al fine di mangiare deliziosi e sani, non necessariamente si estenuanti prodotti di ingredienti complicati o costosi.
Come spuntino, perfetta miscela di frutta secca e noci, biscotti posto per il tè o il caffè può richiedere uno speciale barrette proteiche, che possono essere preparati in casa da soli o comprare in un negozio di farmacia o di sport, beh, non dimenticare la ricotta, banana e frutta di stagione e verdure! C'è anche un pasto semplice può essere attribuito a casa a fette in fretta insalata di verdure fresche, hummus (preparato o acquistato) al forno o petto di pollo bollito con riso e / o verdure marrone - le opzioni possono essere molto, e sono tutti molto gustoso.
pianificazione
A poco a poco si è digitato un numero sufficiente di ricette sane per piatti preferiti, in modo da poter uscire di loro un menu per la settimana. Quindi non sarà in ogni momento di rompersi la testa cosa cucinare questo gustoso e risparmiare un sacco di tempo e denaro. Abbiamo compilato una lista di stato acquistato prodotti necessari e cucinare quello che si può in anticipo. Inoltre, alcuni dei pasti possono essere congelati in modo globale e per scongelare la sera prima. Questo non è certamente l'opzione più sana, ma ancora molto meglio di fast food o un panino.
Parlando di panini! In realtà, si può cucinare un sacco di opzioni utili con pane integrale o pita sottile, hummus, formaggio, Formaggio, pesce salato rosso, petto di pollo bollito, tonno, verdure e ortaggi freschi - la combinazione dipende dal vostro gusto.
Ad esempio, un panino con pane scuro, formaggio incollando di (+ cagliata yogurt senza aromi freschi + aneto) e pesce rosso salato può essere uno spuntino molto gustoso e sano tra il pranzo e la la cena. Un'insalata di ceci lessati con insalata verde, verdure, olio d'oliva e succo di limone? E 'davvero molto gustoso e non meno utile!
la consegna degli alimenti
Se il tempo non è sufficiente, è possibile utilizzare la consegna del cibo. Consegnato non solo pizza o cibo cinese in scatole, ma anche il cibo sano, come oggi, molti vegetariani e caffè ayurvedico consegnare i loro pasti su ordinazione.
ricette
frittelle verdi
ingredienti:
- zucchine - 140 g;
- broccoli - 85 g;
- Uova - 3 pezzi;.
- aneto - 1 mazzetto;
- farina di riso - 3 cucchiai. l.;
- sale e pepe qb;
- olio vegetale per friggere.
Bella strizzata grattugiato zucchine per rimuovere il liquido in eccesso. Broccoli e aneto tritate finemente. Mescolare tutti gli ingredienti fino a che liscio e cuocere in una padella. Si scopre molto gustoso! Eccellente è dotato di panna acida o yogurt greco. Per inciso, nel freddo pancake molto più saporito a caldo, in modo da poter facilmente portare con voi al lavoro.
Petto di pollo con avocado pita
ingredienti:
- petto di pollo - 1 pc;.
- peperoncino in polvere - 1/2 ore. l.;
- peperoni arrosto - 1 pc;.
- Avocado - 1 pc;.
- succo di mezzo lime;
- pita sottile;
- coriandolo;
- sale e pepe qb;
- olio per friggere.
petto di pollo a fette in strisce sottili, aggiungere il peperoncino, il succo di mezzo lime e ben amalgamato. Preriscaldare l'olio in una padella e friggere il petto fino a cottura, aggiungere sale e pepe a piacere. Mentre si preparava, tagliata a fettine sottili di avocado, peperoni tagliati a listarelle. Su pita lay out tutti gli ingredienti, aggiungendo un po 'di coriandolo, piegato e tagliato a metà. Il pranzo è pronto!
Insalata con le mele e cavoli
ingredienti:
- cavolo (tritato) - 1 tazza;
- fichi - 1/4 di tazza;
- tostato scaglie di mandorle - 1/4 di tazza;
- apple - 1 pc;.
- pecorino - 30 g;
- succo di limone - 3 cucchiai. l.;
- olio d'oliva - 2 cucchiai. l.;
- sale e pepe a piacere.
Mescolando un sale con olio d'oliva e aggiungere al cavolo, ben miscelati e lasciato per 10 minuti. Mentre il cavolo si riposa, tagliato a julienne sottili le mele e le date. Dopo 10 minuti, aggiungere le mele, fichi, pecorino grattugiato e le mandorle di cavolo. Anche in questo caso, tutto mescolato, aggiungere sale e pepe a piacere, se ha dimostrato di essere il formaggio salato insufficiente per voi.
Lavash con verdure e ceci
ingredienti:
- ceci o fagioli (scatola possono essere utilizzati) - 450 g;
- formaggio (grattugiato) - 1/4 di tazza;
- cetriolo - 1 pc;.
- mezzo avocado;
- peperoni e mezzo;
- succo di limone - 2 ore. l.;
- olio d'oliva - 1/4 di tazza;
- acqua - 1-2 Art. l.;
- pane pita;
- sale grosso;
- pepe nero macinato fresco;
- Fiocchi di pepe rosso - 1 pizzico.
Mescolare ceci o fagioli con acqua, succo di limone, sale, fiocchi di pepe rosso e formaggio grattugiato in un robot da cucina. Frusta, aggiungendo gradatamente l'olio d'oliva, fino al liscio consistenza vellutata. È quindi possibile aggiungere un po 'di sale e pepe nero a piacere. Ulteriori pita srotolare distribuire uniformemente uno strato sottile sulla superficie della miscela pisello. Top lay out l'avocado, tagliato a fettine sottili, cetrioli e peperoni a fette. Se necessario, aggiungere sale e pepe a piacere, pita avvolgerlo e tagliato a metà.
Tutte le opzioni proposte sono ben tenuti in frigo e andare perfettamente come cena fredda.
Buon appetito!