Ricette: Come preparare un dolce per 5 minuti

Un'altra ricetta per la torta in una tazza, che è sotto il potere di uno che sa come usare un forno a microonde, e sa che cosa il pasto. Può essere preparato in fretta di sorpresa qualcuno, e può essere preparato in ufficio, se ci sono, naturalmente, tutti gli ingredienti necessari (che è molto improbabile, ma a volte succede). Ricetta testato: il processo di preparazione è semplice e in uscita, si ottiene veramente piuttosto deliziosa Cupcake;)

Abbiamo già pubblicato una ricetta per la torta al cioccolato in una tazza di caffè, Che può essere cotto nel forno a microonde. Questa volta sarà una torta di caffè, e ho deciso di provare la ricetta. Il risultato è stato buono, ma ho apportato alcune modifiche per conto mio.

Quindi, prima ho rotto una ricetta per una porzione di due tazze di vetro di piccole dimensioni con pareti spesse. Ha scelto il vetro, in modo da poter scattare una foto e mostrare come la torta sembra come dentro, poi è più comodo da guardare, se si progotovilsya intero, o semplicemente prendere il sopravvento. Vi consiglio di fare ancora in una tazza normale - così conveniente!

Ingredienti per 1 porzione1/4 tazza di farina, un pizzico di bicarbonato di sodio o in polvere, 2 cucchiaini di panna acida, un piccolo pezzo di burro, cuocere 1/2 uova, 2 cucchiai cucchiai di caffè preparato, 3 cucchiai di zucchero, o aggiungere a proprio piacimento, cannella, zucchero noci e marrone (optional).

Preparazione. Mettete un pezzo di burro nel piatto e inviarlo nel forno a microonde per 10 secondi solo per il burro ammorbidito. Se l'olio e così soffice, è possibile saltare questo passaggio.

Aggiungere il burro allo zucchero e mescolare con una forchetta.

Quindi aggiungere la panna e mescolate di nuovo.

Sbattitura divide l'uovo a metà e aggiungere il caffè preparato, e quindi aggiungere tutto il composto di olio nella tazza.

Mescolando la farina con il lievito, spezie e frutta secca aggiuntivi (opzionale), e l'invio di nuovo la coppa.

Buona forchetta mescolare e mettere in microonde a potenza media (550-600 W) per 5 minuti. Dopo questo controllo, sia per cucinare, e se la torta è ancora umida, ancora una volta inviare nel forno a microonde, l'aggiunta di soli 10 secondi. Per determinare la prontezza di torta, forare con uno stuzzicadenti o spiedo di legno - se è bagnato, allora l'impasto è ancora crudo all'interno.

Ora per conto mio: non ho ben calcolato e il mio muffin rivelato nitide, come, in primo luogo, la porzione era è diviso in due parti e tazzine, in secondo luogo, nel tempo di preparazione sorgente era di 10 minuti, ma questo è chiaramente sacco. Quindi, quello che è successo con me, la consistenza era più vicino a biscotti di cereali croccanti. Ma ancora deliziosa!

Dal momento che io amo il caffè, ho preso il rischio e ha aggiunto ad una miscela di 2 cucchiai se non si è molto grande fan di questa bevanda, è del tutto possibile escludere dalla ricetta e aggiungere l'uovo intero, e di non condividerlo la metà. E panna acida, vorrei aggiungere un po 'di più - perché avrebbe fatto la torta più morbida e umida. Ho anche aggiunto un po 'per le scaglie di mandorle. In generale, il riempimento può essere qualsiasi cosa: uva passa, mirtilli secchi, noci varie, gocce di cioccolato e cocco. E si può semplicemente aggiungere nulla e lasciare solo il muffin caffè.

Oh, e anche nota molto importante - la miscela deve riempire circa 1/3 di tazza, può essere un po 'più. In caso contrario, quando inizia torta a salire, si può ben esaurirsi della tazza e poi a lavare anche un forno a microonde.