RICETTE: Lo stesso latte zucca

Dal momento che l'inizio della caduta del l'ingrediente principale della parte del leone del cibo diventa una zucca. Con zucca contorni e dessert preparati, è prodotta dalle zuppe, pane cotto e anche utilizzati come additivi nei caffè. Latte con zucca e spezie è diventato un vero e proprio simbolo della caduta di comfort, e certamente non ha avuto una prescrizione una volta nella tua nastro zip Instagram o Pinterest. Vi offriamo una variante della bevanda con uno sciroppo di zucca universale nella base.

L'ingrediente di base è lo sciroppo di purea di zucca, che possono essere acquistati in banca è già pronto, ma si può fare in modo indipendente, in primo luogo l'invio di pezzi di zucca in forno preriscaldato a 200 gradi 40 minuti, e poi con la loro pyurirovav un frullatore.

Quando il mosto è pronto, di spostare in una casseruola, coprire con acqua, zucchero add e spezie. Mettere una casseruola a fuoco medio e cuocere lo sciroppo per 12-15 minuti, mescolando regolarmente. All'uscita di un caramello denso, appiccicoso e fragrante, che può essere conservato in frigorifero e l'uso non solo per la preparazione di un cappuccino, ma anche come ripieno o di cottura di una guarnizione preferito su panini con olio.

caffè Brew con qualsiasi metodo preferito, e poi collegarlo allo sciroppo di zucca. Versare il caffè nei bicchieri e aggiungere un po 'di latte caldo.

Dal momento che un classico latte schiuma densa difficile creare a casa, si può barare, sbattere la crema a base di. Collegare la crema fredda (contenuto di grassi non inferiore al 33%) e latte in un rapporto di 2: 1 e frusta frusta fino schiuma. Attenzione Mettere la schiuma sulla superficie del caffè con il cucchiaio e il gusto della bevanda finito.

ingredienti

Per lo sciroppo di zucca:

• 400 g di zucca purificato;
• 240 ml di acqua;
• 200 g di zucchero;
• 1 ½ cucchiaio di cannella in polvere;
• 1 cucchiaio terra spicchi;
• 1 ½ cucchiaino di noce moscata;
• 1 ½ cucchiaino di zenzero;
• 2 stelle di anice.

Latte:

• 500 ml di caffè;
• 120 ml di latte;
• 120 ml di panna da montare.

preparazione

1. Preriscaldare il forno a 200 gradi e metterlo in una teglia fette di zucca 40 minuti. Quando il tempo di pezzi di zucca pyuriruyte frullatore.
2. Collegare la purea di zucca con il resto degli ingredienti necessari per preparare lo sciroppo e mettere il composto su un piccolo fuoco per 12-15 minuti. Regolarmente mescolare lo sciroppo.
3. sciroppo Collegare preparato il caffè e la metà del latte. Sbattere nel resto della schiuma di latte con panna e mettere il tappo sulla parte superiore della bevanda schiuma.