In una delle nostre pubblicazioni, abbiamo scritto la ricetta limone italiano liquore Limoncello (Limonchello). Se si prepari, probabilmente chiesti cosa fare con i limoni buccia dopo il taglio. Questa domanda è migliore risposta dagli italiani stessi - si cucinano Granita.
Granita (Granita) - è popolare nel sud Italia a freddo dolce che è particolarmente piacevole da mangiare nel calore. Per prepararlo, abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:
- Limoni a 200... 250 gr. succo
- Acqua - 400 ml
- Zucchero - 300 g
Per prima cosa è necessario per cucinare lo sciroppo. Per questo viene versato in acqua pentola, versare lo zucchero e mescolare a fuoco basso fino a quando non si scioglie.
Poi togliere la casseruola dal fuoco, coprire con un coperchio e attendere fino a quando lo sciroppo si è raffreddato a temperatura ambiente. Ora si può procedere per ottenere il succo. Per fare questo, prendere i limoni (il mio rimasti dalla preparazione del limoncello, rimasto in frigorifero per diversi giorni).
Ora prendere il tritatutto spremiagrumi o con un corrispondente ugello e davim quantità di succo.
succo di Pronto versato in una padella con lo sciroppo, mescolare bene e poi versare nel recipiente (s) di dimensioni adeguate per adattarsi nel freezer del frigorifero.
A seconda della capacità del vostro congelatore, 30-60 minuti. Granito inizia gradualmente a congelare, quindi ad intervalli di 30-40 minuti dovrebbe essere periodicamente mescolare dolce, non non ha ottenuto un unico pezzo.
Quando il dessert completamente congelare, è pronto per l'uso. Di solito serviti in bicchieri che si può decorare un ombrello con una cannuccia, e per l'ambiente domestico è sufficiente un cucchiaino.
Granito è non solo l'acido citrico, ma anche con il gusto di altri frutti e bacche, ma più su che un'altra volta. Buon appetito!