Quali alimenti dovrebbero fare una passeggiata

I pasti nella campagna del turismo è molto importante, può dipendere il successo della manifestazione. Così oggi vi mostreremo che cosa dovete fare per campeggiare il cibo era delizioso, utile, versatile e facile.

Prima di tutto, questo articolo sarà di interesse per quei lettori che vanno a piedi o in bicicletta indipendenti turista escursioni e vogliono diversificare la in qualche modo la vostra dieta. Tuttavia, essi non sono pronti a tracciare un sacco di soldi per una speciale concentrati fabbrica, miscele secche, così come non troppo pigro per fare qualcosa con le loro mani.

La complessità di prodotti alimentari in condizioni di campo è dovuta a diversi fattori.

1. Il cibo deve essere di alta qualità, che è nutriente, utile, ricco di vitamine. Durante il corpo umano escursione è sotto estrema stress fisico, quindi è molto importante per compensare completamente la perdita di energia. In caso contrario, una persona comincia molto rapidamente a sentire la fatica e il deterioramento dello stato emotivo.
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2. I prodotti devono essere abbastanza leggero. È possibile, naturalmente, la testa e la quota da soli arbitrariamente una varietà di piatti, ma vale la pena ricordare che tutti gli ingredienti per loro, si devono portare sulle loro spalle.
3. È necessario garantire la sicurezza delle forniture. Ciò è particolarmente vero per viaggiare nella stagione calda, quando alcuni prodotti possono andare male in poche ore.
4. Pasti devono essere variati. L'utente accetta che mangiare per una settimana intera o due esclusivamente cereali e panini molta gioia non eroga.

Scegliere i prodotti che soddisfano tutte queste condizioni non è facile, ma ancora possibile. Soprattutto se si mette un po 'di sforzo e prendersi cura di tutto in anticipo. Ecco cosa si può fare nel corso di una campagna di formazione per essere in grado di cucinare i propri piatti deliziosi e sani.

Frutta e verdura

Non tutti, anche gli escursionisti esperti prestano sufficiente attenzione alle verdure. E assolutamente nulla. Dalla mia esperienza posso dire che fa un alimento campo verdure sano, gustoso e vario. Una volta aggiunto anche un banale "Mivina" piccole cipolle, carote e verdi, e si trasforma in una zuppa bella casa.

Naturalmente, non ho vi invito a portare una borsa di carote, patate e cipolle. Hai solo bisogno di asciugare la quantità necessaria di verdure: diventano quasi senza peso e occuperanno cinque volte meno spazio. Ad esempio, il cavolo media dopo affettatura, essiccazione e confezionamento volontà di dimensioni e peso paragonabili a una palla da tennis.

Avrete bisogno di verdure tritate finemente a pezzetti, fette o strisce e poi gettare uno strato sottile su una teglia da forno e di invio in forno. Durante 6-10 ore è necessario per mantenere la temperatura a circa 40-60 ° C e assicurare la circolazione dell'aria costante, che in forno elettrico moderno ha una modalità speciale. Se si utilizza un gas convenzionale forno, è necessario lasciare la porta socchiusa. E non dimenticate di mescolare periodicamente le verdure.

Cavoli, cipolle, carote, peperoni, barbabietole perfettamente tollerare essiccazione e ridotte di 3-5 volte, mantenendo il gusto e vitamine. Nella campagna è sufficiente mettere un pizzico di legumi secchi in acqua calda, e letteralmente sui vostri occhi che sono gonfio di acqua, si gonfiano e diventano quasi indistinguibili dal fresco.

stufato

Stew - un prodotto indispensabile in qualsiasi turista campagna. Tuttavia, le opzioni per lo shopping proposte negli ultimi anni in modo deteriorati che comprare loro era semplicemente impossibile. Il più delle volte sotto l'apparenza di carne in scatola offriamo una coda mix infernale, gli zoccoli e gli organi interni di animale sconosciuto, che non ha diritto di chiamarsi il nome orgoglioso di "stufato".

Solo una via d'uscita - per preparare carne in scatola stessa. Lo faccio in un vecchio pentola a pressione, ma è possibile riprodurre la stessa in multivarka moderni. A seconda del sistema esistente e il vostro gusto ricetta può variare in modo significativo, quindi penso che non ha senso per dare qui una guida passo per passo: Internet ricette sufficientemente dettagliata. La cosa principale che hai cucinato carne di maiale, manzo o pollo stufato è sicuramente meglio, più saporito e più naturale rispetto a vendere nei negozi. E molto più economico.

Particolare attenzione deve essere rivolta al confezionamento del prodotto finito. E 'chiaro che la campagna non si adatta vasetti di vetro. Pertanto, la confezione deve essere a casa spezzatino in contenitori di plastica con coperchi a chiusura ermetica. Il loro volume deve essere di piccole dimensioni, come nel barattolo già aperto di cibo molto rapidamente spoglie nel calore. Se il coperchio è chiuso, il tuo stufato esattamente vivere fino alla fine della campagna.

biscotti

Se si va alla zona scarsamente popolata, quindi prima o poi si esaurisce di pane. Sarà un ottimo sostituto per i biscotti fatti in casa. Per la loro preparazione, è necessario macinare una confezione di burro di margarina o burro con la farina. Poi aggiungere un po 'd'acqua o crema per una pasta dura. Stendete uno strato sottile e tagliare in quadrati. Cuocere in forno fino a doratura.

barrette energetiche

energia bar - è il cibo turistica estremamente conveniente che verranno in soccorso di quei momenti in cui c'è poco tempo o troppo pigri per cucinare. Sono facili da fare, occupano poco spazio e molto, molto gustosa.

Per la loro preparazione è necessario frutti particolarmente secca (prugne e le albicocche secche) e noci e semi (noci, mandorle, arachidi, anacardi, semi di sesamo, e così via). Bar può contenere uno qualsiasi dei prodotti elencati in tutte le combinazioni possibili e le proporzioni: non abbiate paura di provare diverse opzioni. E 'necessario macinare tutti gli ingredienti nel frullatore, quindi aggiungere alla miscela di farina d'avena, latte condensato e mescolare bene. La sostanza pastosa risultante è diffusa su una teglia e inviato al forno per 20-30 minuti. Di conseguenza, esso viene essiccato e solidificato. Allora avete bisogno proprio sul taglio padella la torta in bar di circa 100 grammi di peso e confezione.

miscela infiammabile

Questo è il nome che abbiamo dato un mix nutriente di produzione propria per le sue proprietà insolite. Si compone di una molto utile e ricco vitamine prodotti, in modo che compensa grande forza nei momenti di stanchezza.

Per la produzione di questo magico elisir di vitalità è necessario prugne, albicocche, noci, miele e limone. Tutto questo è terra in un frullatore e mescolare. Il risultato non è molto appetitoso per guardare massa appiccicosa marrone, che, tuttavia, ha un gusto eccellente ed è perfetto per uno spuntino.