Per saperne di ciò che si perde se si mangia solo la polpa del frutto e buttare via la buccia.
Quanto utile scorza kiwi
Kiwi - un basso contenuto calorico e frutta molto sano, ma pochi sanno che la sua pelle è di alcune misure polpa più utile. Soprattutto un sacco nella buccia dei seguenti composti:
1. Fiber. Aiuta la digestione e abbassa il colesterolo nel sangue. La buccia Kiwi è il 50% in più rispetto alla polpa.
2. Le vitamine E e C. Promuovere la rapida guarigione delle ferite e cicatrici che rendono la pelle bella e aumentare la vitalità complessiva. Inoltre, le vitamine C ed E sono potenti antiossidanti, vale a dire a neutralizzare i radicali liberi nel corpo. Combattono batteri e ci aiutano a mantenere la giovinezza e salute. La quantità di antiossidanti nella pelle del kiwi è molto più altocomposizione microbiologica e fisiochimica del kiwi.Che nella carne.
3. Folati. Migliora l'umore e le prestazioni, aiuta la formazione del sangue. Si deve necessariamenteLa concentrazione ottimale di folato in donne in gravidanza.
presente nella dieta incinta per il normale sviluppo fetale. L'acido folico nella pelle del kiwi è 32% in più rispetto al polpa.Come mangiare la pelle del kiwi
Se possibile, acquistare kiwi organica, perché la maggior parte dei pesticidi si accumulano nella pelle. Acquistare frutta naturale può essere ekomagazinah - di solito ci sono tutti a sostegno della qualità della documentazione. È inoltre possibile trovare frutta bio etichettati o 'eco' nei mercati e supermercati.
Prima dell'uso, assicurarsi di lavaggio kiwi, per minimizzare la quantità di batteri. Se buccia pelosa irritante per la bocca, tovagliolo di carta pulito o una spazzola kiwi. C'è un liscio varietà di kiwi chiamato "Kivinen", ma è difficile da trovare - è più facile da rimuovere pelucchi dal solito.
Non è meglio mangiare più di 2-3 kiwi al giorno, se si mangia loro quasi tutti i giorni. mangiare frequente della frutta in grandi dosi può causare dermatiti o danneggiare il pancreas, perché il kiwi è molto ricco di vitamine e acidi. Se si mangia di tanto in tanto, allora non c'è limite al numero - essere guidati dalla propria salute.
Chi non dovrebbe mangiare kiwi
Astenersi dal mangiare il frutto, se:
- allergici al kiwi;
- iperacidità;
- gastrite acuta o ulcera;
- diarrea (kiwi ha lassativoEffetto di kiwi fibra sulla costipazione in pazienti Esempio cinesi. effetto);
- calcoli renali, o il rischio del loro sviluppo.