Ricetta: Panino caldo con guacamole e formaggio

Se stai pensando, quello che sarebbe diversificare la prima colazione, il pranzo o la cena, che vi offre la ricetta del panino caldo con formaggio e guacamole! Si scopre molto gustoso - abbiamo provato;)

Guacamole - un antipasto messicana di avocado polpa. Coerenza assomiglia una salsa densa o incollare. Cucinato in modo molto semplice. Si scopre molto gustoso. E se si aggiunge un po 'per ottenere pomodori freschi e verdi, si scopre un ottimo ripieno per panini caldi con formaggio.

E come ho finalmente avuto modo di mia cucina, ho trovato la ricetta è stato testato e approvato. E poi, si tratta di un molto gustosa e semplice, è anche molto utile!

ingredienti

• avocado (maturi) - 2 unità;.
• formaggio cheddar (o qualsiasi formaggio, che si fonde bene);
• pane;
• burro;
• Aglio - 1 spicchio;
• coriandolo (rettificati) - 2 cucchiai. l.;
• succo di lime - 1 cucchiaio. l.;
• peperoncino (piccola) - 1 pc;.
• insalata di prua - 0,5 ps;.
• pomodori (grandi) - 1 PC;.
• sale e pepe a piacere.

preparazione

Tagliare l'avocado a metà, togliere l'osso da lì, e poi togliere la polpa con un cucchiaio, e lo mette sul piatto. Successivamente, impastare la carne del avocado con una forchetta fino purea, aggiungere l'aglio tritato, prezzemolo, cipolla, peperoncino, e succo di lime. Tutto ben miscelati, aggiungere il pomodoro, tagliata a dadini, sale e pepe e mosse di nuovo.

Pane affettato su un lato (che sarà messo ripieno), lubrificarla con burro e mette un pezzo di formaggio. Avanti, lay out ripieno, ancora una volta coprendo con un pezzo di formaggio e pane in cima mette. Sandwich di invio nella padella riscaldate e coprire la parte superiore con qualcosa di pesante che il formaggio si scioglierà. Quindi capovolgere verso l'altro lato e poi preme il carico.

Ho fatto alcune modifiche alla ricetta e invece di coriandolo aggiunto basilico, e invece di cipolle insalata - cipolle verdi. Avocado anche più vicino alle ossa non erano così troppo morbido, così ho avuto questo pezzo semplicemente tagliata in piccoli pezzi.

E 'stato molto gustoso! Questa pasta è stato sufficiente per me per sei panini (fette di pane non erano molto grandi). Se si dispone di un sacco di visitatori, si può fare un molto piccoli panini di dimensioni con tartine, e quindi questo sarà sufficiente snack almeno 12 persone.

Buon appetito!