Perché non hai carenza di vitamine e non dovresti spendere soldi in vitamine
Programma Di Formazione Salute / / December 30, 2020
Cos'è la carenza di vitamine?
Avitaminosi (nota anche come anemia da carenza di vitamineAnemia da carenza di vitamine) È una malattiaAltri tipi di malnutrizione (E50 - E64), che si sviluppa quando una persona è molto carente di una particolare vitamina a causa della malnutrizione.
Il fatto è che la maggior parte delle vitamine non sono sintetizzate nel nostro corpo: vengono con il cibo. Eppure sono estremamente importanti.
Queste sostanze sono coinvolteVitamine: MedlinePlus Medical Encyclopedia in centinaia e migliaia di processi biochimici. Ad esempio, la vitamina A è coinvolta nella formazione di denti, ossa, tessuti molli, mucose e retina. La vitamina C è necessaria per assorbire il ferro. UN vitamina D aiuta a usare il calcio.
Con la carenza di vitamine, i processi biochimici rallentano in modo significativo o addirittura si fermano del tutto. Pertanto, si fa sempre sentire con una malattia pronunciata.Avitaminosi - una panoramica | Argomenti ScienceDirect, e non una sensazione vaga "sembra che qualcosa non va in me".
Perché non ho una carenza di vitamine?
Per almeno due ragioni.
1. Hai i sintomi sbagliati
Una grave carenza di vitamina A provoca un forte, letteralmente entro pochi mesi o addirittura settimane, visione offuscata fino alla cecità.
La carenza acuta di B1 porta a una malattia chiamata beriberi CARENZA DI VITAMINE, DISTURBI METABOLICI E OVERDOSE / TIAMINA, in cui il sistema nervoso soffre, compaiono gravi convulsioni, seguite da distrofia muscolare, insufficienza cardiaca, psicosi.
A causa della mancanza di vitamina C, lo scorbuto si sviluppa in poche settimane CARENZA DI VITAMINE, DISTURBI METABOLICI E OVERDOSE / VITAMINA C. Con lei, le gengive sanguinano, i denti cadono, i lividi appaiono su tutto il corpo.
È improbabile che ti lamenti dello scorbuto. E se all'improvviso sì, allora devi vedere un dottore e non un rack per farmacia con integratori.
2. La tua dieta probabilmente contiene vitamine, anche se non le conosci
Le persone costrette a mangiare in modo estremamente scarso soffrono di vere carenze vitaminiche. Ad esempio, un riso e solo esso, come quegli abitanti dei paesi poveri in via di sviluppo, a cui viene diagnosticata vitamina B1 e beriberi. Oppure esclusivamente con biscotti, carne in scatola, essiccati, come i marinai di lunghi viaggi, guadagnandosi così carenza di vitamina C e scorbuto.
Ora nei paesi sviluppati non ci sono problemi nutrizionali. Quasi tutto ciò che mangi contiene vitamine. Si aggiungono a farina, latte, cereali per la colazione, salsicce e salsicce, dolci. Anche le patatine contengonoCapitolo 14 - Valore nutritivo delle patate: contenuto di vitamine, fitonutrienti e minerali vitamine C e B6. UN frutta verdura, carne, pesce, cereali, pane sono le fonti vitaminiche più ricche.
In tutta la mia pratica medica, non ho mai visto carenze vitaminiche. Nel nostro paese, praticamente non si verificano. La nostra alimentazione ti consente di ottenere tutte le vitamine necessarieIl tossicologo Alexei Vodovozov a Voronezh: "Non cercate medicine per l'influenza".
Alexey Vodovozov, medico della più alta categoria di qualifiche, tossicologo, giornalista scientifico, in un'intervista con RIA Voronezh
Se non lo fai affamato e non mangiare lo stesso prodotto per settimane, la carenza di vitamine non è sicuramente la tua diagnosi.
Ma perché, allora, si parla di carenza vitaminica primaverile?
Qualcuno vuole fare soldi vendendo vitamine e qualcuno semplicemente confonde il concetto.
Assunzione ridotta di vitamine nel corpo, cioè ipovitaminosiIpovitaminosi: una panoramica, può effettivamente essere trovato. E non necessariamente in primavera. Ad esempio, la mancanza di vitamina D è particolarmente pronunciata nella stagione "buia" - in inverno e nel tardo autunno.
Ma il fatto è che l'ipovitaminosi, a differenza della carenza di vitamine, non ha sintomi specifici. A causa dello stato, è impossibile capire quale tipo di sostanza manca. Tutti i segni sono ugualmente sfocati. Inoltre, non sono specifici. Per esempio, debolezza può avere decine di motivi e non è assolutamente associato a una carenza di vitamine.
Pertanto, non dovresti prescriverti gli integratori alimentari consigliati dalla TV, ma prima capire cosa ha causato esattamente i tuoi problemi di benessere. Questo può essere fatto solo con un terapista.
Devo assumere vitamine per prevenire la carenza di vitamine?
La maggior parte delle persone che guidano uno stile di vita sano (in particolare, mangiano una varietà di cibi e sono regolarmente al sole), ci sono abbastanza nutrienti dal cibo.
Ma per alcuni, potrebbe essere effettivamente necessaria una dose extra di vitamine.Anemia da carenza di vitamine. Per esempio:
- Vegani. Ricevono menoLa carenza di vitamina B12 può essere subdola, dannosa vitamina B12, poiché si trova solo nei prodotti animali: carne, uova, latte.
- Donne incinte. Il loro fabbisogno di vitamine aumenta notevolmenteCarenze vitaminiche.
- Forti fumatori. La nicotina altera l'assorbimento di alcune vitamine, in particolare C.
- Amanti dell'alcol. Potrebbero non assorbire bene la vitamina C e l'acido folico.
- Per chi soffre di disturbi digestivi o intolleranze alimentari.
E se sono a rischio o penso di non assumere abbastanza vitamine?
Vai da un terapista. Il medico ti chiederà informazioni sul tuo benessere, stile di vita e si offrirà di sostenere test che confermeranno o negheranno la carenza di vitamine. È lontano dal fatto che il tuo sonnolenza, ARVI più frequenti e altri problemi sono sorti solo perché il corpo vuole l'acido ascorbico.
Non vale la pena fare esami senza consultare un medico. Non sarai in grado di decifrare correttamente i loro risultati.
Ma anche se si riscontra una carenza di vitamine, il terapeuta ti consiglierà prima di cambiare il tuo stile di vita:
- Rivedi la dieta. Il modo migliore per prevenire la carenza di vitamine è una dieta sana che includa una varietà di cibi: frutta, verdura, carne, cereali e latte acido.
- Rifiutare dalle cattive abitudini. In particolare, smetti di bere e fumare.
Se, secondo il tuo medico, questo non aiuta, ti prescriverà integratori vitaminici. Inoltre selezionerà il dosaggio in base alle tue esigenze.
Non puoi semplicemente acquistare un complesso vitaminico per un problema specifico o per un sesso ed un'età specifici?
Non puoi prescrivere vitamine da farmacia da solo.
1. I complessi già pronti non tengono conto del tuo stile di vita e della tua alimentazione
Pertanto, esiste un alto rischio di sovradosaggio: ipervitaminosi. Può disturbare la funzione renale fegato, organi respiratori e peggiorano la condizione in generale.
Facciamo un esempio. La vitamina A si trova nella carne, nel pesce, nel pollame, nei latticini e in alcuni tipi di frutta e verdura. Quindi, è probabile che tu ne abbia abbastanza solo facendo colazione, pranzo e cena.
Inoltre, tende ad accumularsi nel fegato. Se aggiungi un complesso vitaminico al tuo cibo, il corpo immagazzina troppa vitamina A. E questo minaccia di avvelenamentoIPERVITAMINOSI A. Si manifesta come vertigini, visione offuscata, nausea, dolori articolari, perdita di capelli e danni al fegato.
2. I complessi possono contenere dosi maggiori del necessario
Nel 2017, l'organizzazione indipendente di test sui consumatori ConsumerLab (USA) ha esaminato diverse dozzine di integratori multivitaminici popolari. E trovatoRecensione di integratori multivitaminici e multimineraliche alcuni di loro contenevano una dose di vitamine che superava la dose giornaliera raccomandata di due o tre volte. Inoltre, le istruzioni per i complessi contenevano altre informazioni.
Quindi, il produttore ha dichiarato che il suo prodotto contiene 400 mg di acido folico (vitamina B9), ma in realtà i ricercatori hanno trovato 800 mg. "Questo aumenta il rischio di avvelenamento se assunto regolarmente", hanno concluso gli esperti.
Da qui la conclusione: è necessario prestare attenzione non solo a quali vitamine sono contenute nel complesso, ma anche al produttore. Spesso è semplicemente impossibile capire tali sfumature senza l'aiuto di un medico.
3. I complessi vitaminici non risolvono i problemi di salute
Semplicemente perché non possono.
Quando prendiamo vitamine, si crea l'illusione della sicurezza. È un gesto di cura di sé. Ma le vitamine non neutralizzano il danno che le persone fanno a se stesse né con uno stile di vita sbagliato, né con una dieta sbagliata, né con alcune sostanzeMiti sulle vitamine. Alexey Vodovozov. Scienziati contro i miti - 7-1.
Alexey Vodovozov al forum scientifico ed educativo "Scienziati contro i miti - 7"
Se vuoi migliorare il tuo benessere, inizia non con un viaggio in farmacia, ma con nutrizione appropriata, uno stile di vita sano e una visita da un terapista.
Il medico ti aiuterà a capire se i tuoi problemi sono realmente legati alla carenza di vitamine, ti darà un rinvio per i test e, se necessario, prescriverà un complesso vitaminico. Quello che sarà più efficace e sicuro nel tuo caso.
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