Zuppa di cavolo con pesce in scatola in una pentola a cottura lenta
Miscellanea / / December 31, 2020
La zuppa di cavolo con pesce in scatola è facile da cucinare in una pentola a cottura lenta, anche se puoi cucinare questa zuppa anche sul fornello. In ogni caso il piatto risulterà sostanzioso e aromatico.
- Autore della ricetta: Irina Sakharova
- Dopo la preparazione, riceverai 6 porzioni
- Tempo di cottura: 50 minuti
- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo totale di preparazione della ricetta: 65 minuti
ingredienti
- Pomodori 2 pezzi
- Patate 3 pezzi
- Carote 1 pezzo
- Cavolo 300 g
- Cipolla 1 pezzo
- Conserve di pesce 1 lattina
- Olio vegetale 2 cucchiai. cucchiai
- Acqua 1500 ml
- Sale qb
- Spezie qb
- Verdi a piacere
Metodo di cottura
Scottare i pomodori con acqua bollente, sbucciarli e quindi tagliare la polpa a pezzetti insieme alle patate.
Grattugiare le carote su una grattugia grossa. Trita il cavolo. Tritate finemente la cipolla.
Scolare l'olio dal cibo in scatola. Dividi il pesce in piccoli pezzi.
Versare l'olio nella ciotola del multicooker e mettere le cipolle, i pomodori e le carote.
Cuocere in padella per 5 minuti.
Aggiungere le patate con il cavolo cappuccio e coprire con acqua.
Chiudere il coperchio del multicooker e attivare la modalità "Soup" o "Cooking".
Dopo 30–35 minuti, aggiungere il pesce alle verdure, salare, aggiungere le spezie e cuocere per altri 10–15 minuti.
Cospargere di erbe prima di servire.
5.01