Insalata di barbabietole e arance con noci e feta

L'insalata di barbabietole e arance non vi lascerà indifferenti. Una squisita combinazione di frutta di una verdura dolce è idealmente completata da un condimento di senape all'arancia

• Autore della ricetta: Daria Rodionova
• Dopo la preparazione, riceverai 4 porzioni
• Tempo di cottura: 5 minuti
• Tempo di preparazione: 150 minuti
• Tempo totale di preparazione della ricetta: 155 minuti

ingredienti

• Barbabietole 4 pezzi
• Orange 2 pezzi
• Noci ¹⁄₄ - ¹⁄₂ tazza
• La lattuga lascia 2-3 mazzi
• Feta 2-4 cucchiai. cucchiai
• Sale qb
• Pepe nero macinato qb
• Olio d'oliva 3 cucchiai cucchiai
• Succo d'arancia 2 cucchiai cucchiai
• Aceto di vino rosso 1 cucchiaio il cucchiaio
• Senape di Digione 1 cucchiaio il cucchiaio
• Sale ¹⁄₄ cucchiaino cucchiai
• Pepe nero macinato ¹⁄₄ cucchiaino cucchiai

Metodo di cottura

• Lessare le barbabietole fino a renderle morbide. Questo richiederà 1,5-2 ore. Fresco e pulito.

  Quanto cucinare le barbabietole e come accelerare il processo

• Pulisci le arance da bucce e striature.

• Tagliare le barbabietole e la polpa d'arancia a pezzi grandi. Trita le noci.

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• Metti le foglie di lattuga su un vassoio, mettici sopra le barbabietole e le arance.

• Cospargere con noci e feta sbriciolata. Condire con sale e pepe.

• Unisci tutti gli ingredienti del condimento e versa sopra l'insalata.

5.05