Bruschetta con pomodori e basilico

Uno spuntino tradizionale italiano perfetto per una festa o una grande festa. La bruschetta con pomodoro e basilico viene preparata velocemente con gli ingredienti più semplici.

• Autore della ricetta: Artyom Gorbunov
• Dopo la preparazione, riceverai 5 porzioni
• Tempo di cottura: 15 minuti
• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo totale di preparazione della ricetta: 20 minuti

ingredienti

• Pomodori maturi 500 g
• Aglio 2 spicchi
• Basilico fresco qb
• Olio d'oliva 70 ml
• Aceto balsamico 1 cucchiaino il cucchiaio
• Sale 1 cucchiaino il cucchiaio
• Pepe nero macinato ½ cucchiaino cucchiai
• Baguette francese 1 pezzo

Metodo di cottura

• Fare dei tagli incrociati sui pomodori e versarvi sopra dell'acqua bollente per eliminare la pelle.

• Tagliare a cubetti i pomodori pelati e unirli con aglio e basilico tritati, olio d'oliva, aceto balsamico, sale e pepe.

• Taglia la baguette e spennella ogni pezzo con olio d'oliva. Adagiatele su una teglia da forno e fatele asciugare in forno a 220 ° C per circa 5 minuti.

• Mettere i pomodori sul pane rosolato e servire immediatamente.

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  Se si suppone che la festa sia lunga, è meglio servire pomodori e pane separatamente in modo che quest'ultimo non si impregni.

5.011