Pollo con avocado, pomodori e pepe in pane pita

Delicati avocado e carne si sposano bene con verdure succose e yogurt. Sì, il pollo riscaldato nel pane pita è delizioso quanto appena cucinato.

• Autore della ricetta: Lilya Ledneva
• Dopo la preparazione, riceverai 4 porzioni
• Tempo di cottura: 10 minuti
• Tempo di preparazione: 20 minuti
• Tempo totale di preparazione della ricetta: 30 minuti

ingredienti

• Filetto di petto di pollo 500 g
• Peperoncino in polvere ¹⁄₂ cucchiaino cucchiai
• Pepe nero macinato a piacere
• Sale qb
• Lime ¹⁄₂ pezzi
• Olio vegetale 1 cucchiaino il cucchiaio
• Avocado 1 pezzo
• Pepe bulgaro 1 pezzo
• Pomodorini 5-6 pezzi
• Foglie di lattuga 2-3 pezzi
• Coriandolo qb
• Lavash sottile 2 pezzi
• Yogurt naturale 6 cucchiai cucchiai

Metodo di cottura

• Taglia il filetto di pollo a pezzetti. Aggiungere il peperoncino, il pepe nero, il sale e il succo di lime e mescolare bene.

• Scaldare l'olio in una padella e rosolare il petto finché non è tenero.

• Durante questo tempo, tagliare a pezzetti l'avocado, i peperoni e i pomodorini. Strappare le foglie di lattuga, tritare il coriandolo.

  Come sbucciare un avocado

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• Metti insalata, pollo, avocado, pepe, ciliegia e un po 'di coriandolo su ogni pane pita. Condisci con lo yogurt.

• Arrotolare due rotoli e tagliarli a metà.

5.01