Cibo italiano da provare
Miscellanea / / January 01, 2021
Granita di melone al pepe nero
La granita è un dolce di origine siciliana, simile al sorbetto, solo più sciolto. La granita di melone condita con pepe nero è un abbinamento inaspettato anche per un gourmet sofisticato.
Pasta con manzo in salsa di crema di pomodoro
Bastano 30 minuti, una padella e un minimo di ingredienti per cucinare questa versione molto insolita di manzo alla Stroganoff, sicuramente degna di attenzione.
Stracatella di zuppa italiana
La stracciatella alla romana è un piatto tradizionale italiano. Il formaggio grattugiato, sbattuto con un uovo, viene mescolato con brodo di pollo bollente, conferendo alla zuppa un sapore ricco.
Biscotti alle mandorle
Questo insolito biscotto italiano viene cotto due volte. Questa ricetta utilizza mandorle così come estratti di mandorle e vaniglia per dare al dessert un delizioso aroma e sapore. I veri biscotti risultano essere duri, friabili e molto croccanti, quindi vanno serviti con le bevande.
Spinaci, piselli e pasta al pesto
Gli spaghetti sono serviti in una salsa di erbe, verdure, pesto, panna e parmigiano. Veloce, semplice, ma sofisticato allo stesso tempo.
Arancini al formaggio
Sono polpette di riso fritte siciliane. Fuori gli arancini hanno una deliziosa crosta dorata, e dentro un delicato risotto e mozzarella fondente.
Zabaione dolce italiano
Lo Sabayon è una crema densa e aromatica di tuorli, zucchero e vino. Viene servito con frutta, bacche o biscotti e possono anche essere versati su una torta.