Porridge di grano sull'acqua

Il porridge di grano non zuccherato, bollito in acqua, sarà un ottimo contorno. Un piatto dolce può essere completato con miele, marmellata, frutta o qualcos'altro.

• Autore della ricetta: Daria Rodionova
• Dopo la preparazione, riceverai 4 porzioni
• Tempo totale di preparazione della ricetta: 50 minuti

ingredienti

• Semole di grano 1 tazza
• 2 tazze d'acqua
• Sale ¹⁄₂ - 1 cucchiaino. il cucchiaio
• Olio vegetale 1 cucchiaino il cucchiaio
• Zucchero 1-2 cucchiaini cucchiai
• Burro qb

Metodo di cottura

• Risciacquare accuratamente la semola di grano, quindi versarla in una casseruola o in un calderone.

• Versare acqua bollente sui cereali e mettere a fuoco basso.

  Puoi prendere 2¹⁄₂ - 3 bicchieri d'acqua, quindi il porridge sarà più viscoso.

• Aggiungi sale e olio vegetale. Se lo desideri, aggiungi lo zucchero.

• Mescolate bene e cuocete a fuoco basso finché l'acqua non bolle. Questo richiederà 20-30 minuti.

• Togli la polenta dal fuoco, chiudi il coperchio e lascia per 10-15 minuti.

  Se hai paura che il porridge si raffreddi, avvolgilo con qualcosa di caldo.

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• Al momento di servire, puoi aggiungere un pezzo di burro al porridge.

5.03