Torta di cavolo in gelatina con maionese
Miscellanea / / January 02, 2021
La torta in gelatina con cavolo cappuccio e uova è molto semplice da preparare. L'impasto con maionese e panna acida è tenero e il ripieno è sostanzioso e gustoso.
- Autore della ricetta: Irina Sakharova
- Dopo la preparazione, riceverai 6 porzioni
- Tempo totale di preparazione della ricetta: 80 minuti
ingredienti
- Uova 2-3 pezzi
- Cavolo 400-500 g
- Sale qb
- Spezie qb
- Maionese 6 cucchiai cucchiai
- Panna acida 250 g
- Uova 3-4 pezzi
- Farina 130 g
- Lievito in polvere 2 cucchiaini cucchiai
- Sale 1 cucchiaino il cucchiaio
Metodo di cottura
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Far bollire le uova per il ripieno per 10 minuti. Raffreddare e tagliare a pezzi medio-piccoli.
Come e quanto cuocere le uova sode
Tritare finemente il cavolo cappuccio, schiacciarlo con sale e spezie, quindi mescolare con le uova.
Per l'impasto, sbattere la maionese con panna acida, uova, farina, lievito e sale.
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Lubrificare lo stampo con olio. Mettici dentro metà dell'impasto, stendi il ripieno e riempilo con l'impasto rimanente.
Il ripieno può essere immediatamente mescolato all'impasto e mettere subito l'intera massa nello stampo.
Cuocere la torta per circa 40–45 minuti a 180 ° C.
5.01