Ciliegie, barbecue e creme solari: cosa comprare in questo momento per godersi al meglio l'estate
Acquisto Vita / / January 05, 2021
Bacche e frutti
fragola
È nei negozi tutto l'anno, ma le bacche che vengono vendute in inverno sono adatte solo per decorare la tavola. Non hanno davvero sapore o odore e costano anche dei soldi folli. Ma ora le fragole sono gustose e succose - ricorda solo il suo aroma. Già voluto, vero?
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Albicocche
Proprio ora inizia la stagione delle albicocche uzbeke: succosa, miele, con la pelle vellutata. Sono buoni sia da soli che in insalate leggere, ad esempio con pomodorini e feta. E per dessert, prepara un biscotto con albicocche dall'impasto di pasta frolla.
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Ciliegie
A giugno, siamo tutti lo stesso gatto del meme che ha chiesto di portare le ciliegie. Il gatto non consiglierà male: la bacca ha una stagione breve e la prossima volta apparirà sugli scaffali solo tra un anno. Finché puoi, divertiti. Mangia molte ciliegie, aggiungi al porridge mattutino e prepara le torte. A proposito, se cospargi la torta con cioccolato tritato finemente, sarà ancora più gustosa.
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Verdure
Zucchine
Le zucchine giovani hanno un gusto particolarmente delicato e la buccia sottile. Se li friggi (ovviamente con ketchup e aglio), è meglio non togliere la pelle, altrimenti i pezzi perderanno la loro forma. E fanno anche ottime insalate da tali zucchine, ad esempio con erbe, aglio e condimenti con olio d'oliva e succo di limone.
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Cetrioli
I cetrioli estivi non sono come quelli invernali, hanno persino un odore diverso. Sembra che non sia necessario spiegare cosa fare con i cetrioli: sono buoni sia da soli che in compagnia con pomodori o ravanelli e panna acida. Assicurati solo di asciugare il piatto con il pane, altrimenti non conta.
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Pomodori
In contrasto con la "plastica" i pomodori estivi invernali sono succosi, aromatici e anche leggermente dolci. Puoi mangiarli così o fare la caprese - avrai anche bisogno di mozzarella, basilico e olio d'oliva. Se è disponibile del pane fresco, sarà la perfetta cena in stile italiano.
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Patate novelle
Non devi fare cerimonie con lui. Lessalo intero, friggetelo a metà o cuocetelo in forno: sarà comunque delizioso. E se versi patate bollite con panna acida fredda e cospargi di aneto tritato finemente, ottieni una combinazione vincente, proprio come una nonna del villaggio. Ricordi questa sensazione quando le lezioni e le prove sono finite e c'è una lunga estate davanti? È ora di riprovare.
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Braciere
Sicuramente avrebbero fritto un kebab in natura il prossimo fine settimana? Ciò significa che non puoi fare a meno di un barbecue. Quando scegli, concentrati sullo spessore delle pareti. Deve essere di almeno 1,5 millimetri, altrimenti il braciere si deformerà per il calore o il fondo si brucerà rapidamente. Presta attenzione alla profondità: dai carboni agli spiedini dovrebbe essere di 10-12 centimetri. Puoi anche cucinare su una griglia profonda, solo lo strato di carbone dovrà essere più spesso. Va bene se nel kit c'è una borsa: non devi pensare a come riporre il braciere in casa per non macchiare nulla.
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Borsa termica
Puoi trasportare bevande, cibo pronto o carne in salamoia: ci sarà sempre una bottiglia di limonata fresca a portata di mano e non accadrà nulla al futuro kebab anche con il caldo. Se la strada dura un paio d'ore al massimo, andrà bene una borsa termica morbida fatta di sintetici densi. Per lunghi viaggi, è meglio acquistare una scatola termica e accumulatori di freddo per questo. Devono essere conservati in congelatore in anticipo e quindi disposti nella busta: uno sul fondo, due sui lati e uno in più sopra.
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Set di mobili pieghevoli
Per un'azienda da due a quattro persone, è adatto un tavolo quadrato con un piano in tessuto, e se i tuoi viaggi sono solitamente su larga scala, è meglio non perdere tempo in sciocchezze e spendere soldi su un grande tavolo rettangolare. Idealmente, dovrebbe piegarsi a metà per occupare un minimo di spazio nel bagagliaio. È anche meglio non risparmiare sulle sedie: non puoi sederti a lungo su uno sgabello pieghevole traballante, quindi scegli le opzioni con uno schienale e un telaio in acciaio o alluminio.
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E un altro paio di articoli fantastici per l'estate
Crema solare
Sorpresa: l'abbronzatura fa male. Danneggia la pelle e promuoveI rischi dell'abbronzatura comparsa precoce di rughe e macchie dell'età, quindi la crema SPF è utile non solo al mare, ma anche in città. Quando scegli un Sanskrin, lasciati guidare dal valore SPF. È un fattore di protezione solare che mostra l'efficacia di un prodotto nel proteggere dai raggi UVB che causano ustioni. Adatto per tutti i giorniDomande frequenti sulla protezione solare crema con SPF 30, basta controllare che abbia anche una protezione dai raggi UVA che provocano l'invecchiamento precoce della pelle. E sì, anche i bambini hanno bisogno del Sanskrin.
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Miscelatore
Frullati a base di frutti di bosco e frutta fresca, frappè con gelato e zuppe frullate: questo apparecchio avrà molto lavoro in estate. Un'opzione universale è un frullatore a immersione. Triterà le verdure, impasterà la pasta per le frittelle, farà la carne macinata e, se nel kit c'è una frusta, monterà anche la panna o gli scoiattoli per la meringa. Anche l'ugello per purè di patate è una cosa utile, è difficile ottenere manualmente una consistenza così uniforme e ariosa. Affinché un frullatore possa far fronte non solo alla frutta, ma anche alla carne o alle noci, scegli modelli con una capacità di 600 watt o più.
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