6 errori durante la pulizia della macchina da caffè che rovinano il dispositivo

Per molti, la mattina inizia con una tazza di caffè. E quanto sarà aspro un americano o un delicato caramello latte dipende dalle condizioni della macchina da caffè. Qualsiasi dispositivo del genere è un vero focolaio di muffe e batteri. Se non viene pulito regolarmente, il gusto della bevanda cambierà e potresti sviluppare problemi di salute. E qui è improbabile che scenda con un semplice lavaggio del dispositivo sott'acqua. Gli esperti hanno spiegato quali errori vengono commessi più spesso nella cura dei diversi tipi di caffettiere e come risolverli.

1. Solo pulizia del contenitore del caffè

Il barista e creatore del sito web di Coffee Semantics, Jamie Hickey, consiglia di smontare la macchina del caffè e di pulirla in ogni sua parte. Per fare ciò, consiglia di immergere i componenti del dispositivo in una soluzione saponosa calda per 15 minuti, quindi risciacquarli accuratamente con acqua.

2. Pulizia insufficiente del contenitore del caffè

Spesso lascia particelle minerali e altre tracce. dal caffè e acqua. Se la pulizia viene rimandata a lungo, si induriscono, quindi eliminarli diventa molto più difficile. Pertanto, il contenitore deve essere lavato regolarmente.

Le macchie difficili da rimuovere possono essere rimosse con il normale bicarbonato di sodio. E se fallisce, gli esperti consigliano di aggiungere un po' di aceto. Dopo la lavorazione, è meglio capovolgere il contenitore e lasciarlo su un tovagliolo di carta finché non si asciuga completamente.

3. Ignorando la scala

Qualunque cosa macchine da caffè, comprese le macchine per caffè espresso e i dispositivi a capsule, devono essere regolarmente ripuliti dalla placca. La procedura di decalcificazione eliminerà le particelle minerali in eccesso e l'olio di caffè, nonché i germi e i batteri che si accumulano nell'apparecchio.

In alcuni casi potrebbero essere necessarie cartucce o detergenti speciali. Ma molto spesso il dispositivo può essere trattato con una miscela di acqua e aceto o una polvere disincrostante adatta. La procedura deve essere eseguita almeno una volta al mese.

4. Usando una spugna di metallo

Abe Navas, CEO dell'impresa di pulizie Emily's Maids, osserva che le spugne metalliche sono comunemente usate per tutto. Ma nel caso delle macchine da caffè, questo non vale assolutamente la pena. Spesso hanno elementi in plastica facili da graffiare e rovinare. Pertanto, è meglio scegliere spugne morbide.

5. Trascura la pulizia dei filtri

Secondo gli esperti, anche se si utilizza filtri di carta, è necessario pulire le superfici con cui vengono a contatto. L'acqua passa costantemente attraverso il filtro, in modo che sia ricoperta di olio di caffè, calcare e tutta la stessa muffa. Se non li sbarazzi, la macchina da caffè cucinerà la bevanda molto più a lungo e sarà amara.

Per la pulizia è adatto il metodo del barista Jamie Hickey sopra menzionato: immergere il filtro in una soluzione saponosa tiepida per 15 minuti, quindi risciacquare con acqua.

Se hai una macchina per caffè espresso con portafiltro, lavala prima con acqua e sapone, poi appoggia un asciugamano sul tavolo e dai un bel colpetto al filtro sul tavolo. Le particelle di caffè bloccate usciranno e il filtro tornerà come nuovo.

6. Lavaggio parti smontabili in lavastoviglie

Alcuni dettagli possono essere affidati a questo dispositivo, ma non solo. Pertanto, dovresti studiare attentamente le istruzioni per la macchina da caffè prima di inserire qualsiasi sua parte lavastoviglie.

Dopo il lavaggio, assicurarsi di lasciare asciugare completamente le parti. Se li lasci umidi, i batteri inizieranno ad accumularsi nel dispositivo.