Quando scavare le calle e come conservarle in inverno
Miscellanea / / September 29, 2023
Se asciughi correttamente i tuberi, dureranno fino alla primavera.
Quando scavare le calle
È necessario estrarre i tuberi dei fiori dal terreno prima dell'arrivo delle gelate autunnali e delle piogge prolungate. Se perdi il momento, le calle potrebbero deteriorarsi e morire. Di solito vengono scavati tra settembre e ottobre. È difficile fornire date specifiche; dovresti concentrarti sulle previsioni del tempo nella tua regione.
Se le foglie della pianta iniziano a ingiallire e ad appassire, puoi dissotterrare i tuberi, anche se fuori è ancora caldo e asciutto. Questi segnali indicano che le calle sono già sufficientemente mature e pronte per l'inverno.
Come scavare le calle
Prova a eseguire la procedura in una giornata asciutta giardino e orto. Sarà più difficile estrarre i tuberi dal terreno pesante e impregnato d'acqua.
Allontanati di circa 20 cm dalla base della pianta e scava attorno ad essa da tutti i lati. È meglio usare una forca da giardino per ridurre il rischio di danneggiare tuberi e radici. Spingere lo strumento completamente nel terreno.
Quindi scava una palla di terra con le radici dal basso. Rimuovi i tuberi di calla insieme al terreno. Allo stesso tempo, non tirare la pianta per gli steli. Se è ancora ben saldo nel terreno, scavalo di nuovo finché non puoi rimuoverlo senza sforzo.
Metti la palla di terra insieme ai tuberi nel sacchetto. Metti le calle in un luogo caldo sotto una tettoia, ad esempio su una veranda, in un gazebo o all'interno serra.
Lasciare le calle così per almeno 10–14 giorni, finché le foglie non diventano completamente gialle e cominciano a seccare. Questo “riposo” è necessario affinché i tuberi maturino.
Come preparare le calle per la conservazione
Quando i fusti e le foglie saranno completamente asciutti, eliminate i tuberi dal panetto di terra. Taglia completamente le parti superiori appassite.
Pulisci i tuberi da eventuali residui di terra con una spazzola o uno spazzolino da denti.
Separare le radici secche dal tubero.
Se sulle calle ci sono ancora radici vive o se i tuberi stessi sono ancora bagnati, metteteli in un luogo asciutto e caldo e lasciateli asciugare bene. Successivamente, se necessario, separare le radici.
Avvolgi ciascun tubero in un giornale o in carta. Riponete le calle in una scatola o contenitore e non dimenticate di scrivere il nome della varietà per non confondervi.
Come conservare le calle in inverno
Invia contenitori con tuberi per lo svernamento in una stanza asciutta e buia con una temperatura compresa tra 4 e 10 gradi. Ad esempio, possono essere collocati in un seminterrato o in una cantina. A casa, conserva le calle frigorifero - sul ripiano inferiore o nello scomparto per frutta e verdura.
In ogni caso, ispeziona periodicamente le calle. Se compaiono zone marce, tagliatele con un coltello affilato e trattatele con del verde brillante. Quindi avvolgi nuovamente il tubero nella carta e rimettilo al suo posto.
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