Come rilassarsi durante le vacanze di maggio per non stancarsi

Si sa che l'aria fresca risveglia l'appetito. Se a destinazione è presente un barbecue, utilizza uno dei queste ricette. In caso contrario, prepara in anticipo i panini per l'intero gruppo.

Lessate le uova (ci vorranno 7-8 minuti). Poi sciacquateli con acqua fredda per aiutarli a raffreddarsi più velocemente.

Affettare sottilmente il pane. Sgusciate le uova e sbriciolatele. Aggiungere la senape in polvere, sale e pepe, 4-5 cucchiai di maionese e prezzemolo. Distribuire il ripieno su una fetta di pane e coprire con una seconda fetta di pane. Spalmare sopra la senape e adagiarvi il prosciutto. Successivamente posizionare il terzo pezzo di pane, spalmato di maionese.

Tagliare le croste con un coltello affilato e tagliare ogni panino a metà. Avvolgere nella pellicola trasparente.

ingredienti

3 uova;
1 pagnotta di pane bianco;
½ cucchiaino di senape secca;
1 cucchiaio di senape normale;
1 tazza di maionese;
150 g di prosciutto;
2 cucchiai di prezzemolo tritato finemente;
Sale e pepe a piacere.

Spremete il succo delle arance: dovreste averne 2 tazze. Unisci in un pentolino il succo d'arancia, la scorza di 4 arance e un lime, lo zucchero o il miele. Portare la miscela a ebollizione a fuoco medio. Abbassate la fiamma e lasciate cuocere per altri 10 minuti finché il liquido non si sarà ridotto di un terzo. Mescolare di tanto in tanto.

Lasciare raffreddare lo sciroppo risultante e poi filtrarlo con una garza. Versare lo sciroppo in una bottiglia e conservare in frigorifero.

Prima dell'uso aggiungere allo sciroppo acqua bollita o acqua minerale in rapporto 1:3. Se lo si desidera è possibile aggiungere ghiaccio.

L'hacker della vita ha spiegato come fare una torta "velluto rosso”, ma una versione in miniatura del dolce è adatta per un picnic. Ci vorrà pochissimo tempo per prepararlo.

Per iniziare preriscaldare il forno a 180°C. Mescolare la farina, il bicarbonato, il cacao in polvere e il sale. In un'altra ciotola, sbattere il burro e un uovo. Aggiungi l'estratto di vaniglia (vanillina) e lo zucchero, mescola fino a che liscio. Aggiungere questo composto alternativamente al latticello (panna) nella ciotola della farina, mescolando continuamente. Versare la tintura e mescolare nuovamente accuratamente.

Ora prendete una teglia e stendete l'impasto: per un biscotto vi serviranno 2 cucchiai di composto. Cuocere per 10-15 minuti.

Mentre le croste si preparano, preparate il ripieno. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola di vetro resistente al calore. Metti la ciotola sopra una pentola con acqua bollente e mescola continuamente per 5-7 minuti finché non diventa densa e cremosa.

Quando il ripieno si sarà raffreddato, ungere generosamente i biscotti e unirli.

ingredienti

Per il test:
250 g di farina;
125 ml di latticello o panna magra;
30 g di cacao in polvere;
½ cucchiaino di soda;
½ cucchiaino di sale;
250 g di zucchero (preferibilmente zucchero di canna);
1 uovo;
50 g di burro;
5 ml di estratto di vaniglia o 1 g di vanillina;
Colorante alimentare rosso da 15 ml.

Maschera all'avena per la pelle secca