È possibile riscaldare la pellicola nel microonde?

Come funziona un forno a microonde?

Il magnetron all'interno del dispositivo crea onde elettromagnetiche ad alta frequenza che attraversano le pareti del forno e penetrano nel cibo. Muovono le molecole d'acqua, facendole ruotare, creando attrito, che genera calore. Più acqua contiene un prodotto, più velocemente si riscalda.

È possibile riscaldare la pellicola nel microonde?

La normale pellicola alimentare è realizzata in alluminio con piccole aggiunte di altri metalli. Questo materiale non assorbe le onde elettromagnetiche, ma le riflette. Di conseguenza, la temperatura all'interno del dispositivo aumenta e la pellicola si surriscalda rapidamente. E se è spiegazzato e presenta spigoli vivi, potrebbe apparire scintille. Se riesci a spegnere il dispositivo, non accadrà nulla di male. Nel peggiore dei casi, la pellicola può danneggiare il microonde o addirittura provocarlo fuoco.

Pertanto, non riscaldare o mettere nel microonde gli alimenti completamente confezionati.

Foglio, e certamente non c'è bisogno di inserirlo nel dispositivo per curiosità e sete di sperimentazione.

Ma ci sono anche buone notizie. Alcuni esperti lo sono ancora permettere utilizzare la pellicola nel microonde in casi eccezionali. Ad esempio, piccoli pezzi di materiale possono essere avvolti attorno alle ossa delle zampe e ai bordi delle ali dell'uccello in modo che queste parti non brucino e mantengano la succosità. In questo caso, la pellicola deve essere nuova, liscia, aderire il più possibile ai prodotti e coprire non più di ¼ del loro volume. E il cibo deve essere posizionato ad una distanza di almeno 3 cm dalle pareti del dispositivo.

È possibile riscaldare una confezione di alluminio nel microonde?

I contenitori di alluminio e gli imballaggi di carta stagnola possono essere utilizzati in sicurezza nei forni a microonde. Questo confermato sperimentalmente. Circa 200 porzioni di piatti diversi, poste in contenitori di alluminio o sacchetti di alluminio, sono state riscaldate in quattro diverse microonde. Di conseguenza, anche durante il funzionamento ad alta potenza, l'apparecchiatura è rimasta sana e salva. Inoltre, il cibo nella confezione in alluminio si riscalda in modo più uniforme rispetto ai contenitori in plastica.

È vero, gli esperti sono ancora consigliare seguire diverse regole quando si utilizza l'imballaggio in alluminio forni a microonde.

1. Il contenitore del cibo deve essere aperto. Pertanto, se avete acquistato un piatto già pronto, togliete il coperchio dalla confezione prima di metterlo nel microonde. Il sacchetto di carta stagnola deve essere prima aperto.

2. Se per impostazione predefinita il tuo microonde utilizza un vassoio di metallo, posizionaci sopra prima un piatto di vetro, seguito da una confezione di alluminio sopra.

3. Assicurarsi che ci siano almeno 2 cm di spazio libero dai bordi della confezione ai lati del microonde.

4. Nel microonde è possibile inserire solo un contenitore o un sacchetto di alluminio. Se devi riscaldare o cuocere più porzioni di cibo, fallo una alla volta.