Dovrei mangiare prima dell'allenamento?

Nei blog, "New York Times" è il titolo Ask Bene, in cui i lettori possono specificare pubblicazione diversa questioni relative al miglioramento della qualità della vita, un modo di vivere sano e tutti i tipi ad esso associati temi. in particolare, editorialista Gretchen Reynolds, risponde alle domande dei lettori sul fatto di mangiare prima di un allenamento e come colpisce l'assunzione di cibo prima / dopo l'allenamento se ci si allena per una serie di massa muscolare o da perdere sovrappeso.

20 anni fa, quando Gretchen la preparazione per la gara per 10 km e la maratona, atleti e staeram fortemente raccomandato per i pasti evitare un ora prima del vostro allenamento (o anche più di 1 ora).

Poi gli atleti hanno detto che le calorie consumate prima dell'esercizio, portando ad un aumento della glicemia, con conseguente sindrome ipoglicemica al centro di un allenamento o di gara. Fa male le prestazioni e riduce la capacità del corpo di trasportare il carico (ci si stanca più veloce). Questa dichiarazione si basava su

Lo studio, che ha un paio di decenniDire che il livello di zucchero nel sangue e la capacità di sopportare i carichi tendono a diminuire se gli atleti di bere o mangiare cibi ad alto contenuto di zucchero prima dell'allenamento.

Tuttavia, ulteriori esperimenti hanno scoperto che questo ipoglicemia inversa non si verifica molto spesso, e di solito non hanno un impatto critico sulla capacità di trasportare il carico. Ad esempio, un gruppo di ciclisti britannici Ho bevuto la bevanda ad alto contenuto di zucchero prima dell'allenamento, e solo pochi di loro diminuzione dello zucchero nel sangue nei primi minuti nel 20 minuti sprint ad usura; e quindi i livelli di zucchero nel sangue stabilizzato, tornando al valore medio normale alla fine della gara, e corrono verso il traguardo, senza alcun problema. I carboidrati che sono facilmente digeribili, anche un'ora prima l'allenamento nel suo complesso permette agli atleti di allenarsi più a lungo.

Per quanto riguarda il pasto dopo l'allenamento, che è in piedi nel caso, se ti sei allenato almeno 45 minuti o più (altrimenti c'è il rischio che si mangia e digerire più calorie che bruciate durante fisica carichi).

E i corridori, e coloro che Si alza il livello ed è impegnata nel sollevamento pesi dovrebbero mangiare cibi ricchi di carboidrati e bere le stesse bevande per un'ora dopo l'esercizio, dice professore dell'Università del Texas John L. Ivy. Nel giro di un'ora dopo muscoli esercizio consumano più sostanze nutritive e zuccheri. Se il cibo e bevande includono proteine, è possibile risparmiare più energia per i muscoli per prepararsi per il nuovo allenamento successivo. Proteina aiuta anche a riparare le fibre muscolari che sono danneggiati durante l'allenamento.

È una sfumatura: sollevatori di pesi hanno bisogno di più proteine ​​dopo gli allenamenti di maratoneti e atleti in genere. Integratori di proteine ​​sono spesso utilizzati sollevatori dopo ogni sessione di allenamento, secondo uno studio di Sport Nutrition, tuttavia, la loro applicazione in tali quantità e con una frequenza di una non è obbligatorio.

Almeno rendere obbligatorio il cioccolato al latte, anche. secondo una serie di recenti studi, I volontari che hanno bevuto il latte al cioccolato nel giro di un'ora dopo l'esercizio, ottenere più riserve di energia per i muscoli, riduce i livelli di grasso nel corpo e chiamato il miglior livello di forma fisica generale, rispetto a coloro che bevevano regolarmente bevande sportive o pulire acqua.