1. Pensa a tutto in anticipo
Avete mai avuto un'ora prima che la lotta carillon correre al negozio per i piselli verde, formaggio o un pezzo di pane? Chaotic Capodanno lo shopping sempre porta ad uno spreco di tempo e denaro: o dimenticare qualcosa o acquistare in più.
Per evitare questo, fare una lista dettagliata di tre:
- Quanto saranno gli ospiti (compresi i bambini).
- Che cosa è sul menu (ricette specifiche).
- Quello che è necessario acquistare (dal caviale al shpazhek per tartine).
In base al numero di persone, vi renderete conto quanto cibo viene richiesto. A ricette di cucina vi aiuteranno ad acquistare solo la quantità di cibo che si desidera.
Liste comodamente comporre e modificare in applicazioni. Ad esempio, in google Tenere o Trello.
2. Rimanere semplici spuntini
insalate di festa, di regola, molto tempo. Per uno, è necessario far bollire le uova per un altro soffriggere la cipolla e la carota. A più panini e affettare. Ma è così fastidio? Con una corretta alimentazione (in una bella ciotola di insalata o in batch usando il condimento degli Anelli), anche l'insalata più semplice sarà festa.
Il modo più veloce per preparare un insalata, in cui gli ingredienti non richiedono (o quasi non richiedono) taglio o altra elaborazione. Ecco alcuni esempi.
Insalata con l'uva ed il pollo
Prendere 200 g di toni posteriori pollo, tagliato a cubetti, aggiungere 50 g di uva, 100 g di formaggio feta, dadini, pistacchi e rucola fascio manciata (tear in grossi pezzi). Riempire tutto il cucchiaio di miele salsa 1, 1 cucchiaio di senape granulosa, 2 cucchiai di olio di oliva e 1 cucchiaino di aceto balsamico.
Insalata con i funghi e fagioli
Prendete 200 g di piccoli funghi in salamoia e mescolarle con tre uova sode tritate e 100 grammi di bianchi fagioli in scatola (non dimenticate di svuotare). Aggiungere al gusto erbe tritate, sale e maionese.
Insalata di pesce e una mela
Barattolo di mash sgombro scatola con una forchetta, aggiungere il barattolo di piselli, dadini mela acida e due uova bollite (anche tagliati in cubetti). Aggiustare di sale e condite con panna acida.
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3. la formazione di inizio alla vigilia del
Se non si pensa nella tabella di Capodanno senza la tradizionale aringhe Olivier sotto un cappotto di pelliccia e filler, quindi iniziare a preparare 30 dicembre.
1. Far bollire le carote, patate, barbabietole, uova, e petto di pollo. Per una notte in frigo che non rovinano e non perdono il loro sapore.
2. SPLIT aringhe e altri pesci per i tagli del filetto. Questo può essere fatto in fretta se si utilizza uno dei modi layfhakerskih. Ma è meglio conti in sospeso con il pesce in anticipo, in modo da non camere sapevano che prima delle vacanze. Per il pesce non è zavetrilas in frigorifero, coprire con pellicola trasparente.
3. carne marinare. Se una parte di marinata no aceto, è possibile inviare in modo sicuro ad esso la carne la sera prima. Se è così, è meglio iniziare a preparare i piatti principali del mattino.
4. pirateria Usa vita cucina
Hanno davvero rendono la vita più facile e ad accelerare il processo.
1. Strofinare tutto il formaggio e stenderlo sul contenitore (in insalata, costolette e così via). Non deve lavare un centinaio di volte grattugia, ha iniziato un nuovo piatto.
2. Chop e cipolle buccia allo stesso tempo.
3. Notch patate dopo la cottura gamma e tuffo in acqua fredda, una facile pulitura.
4. Piegare le uova cotte nel contenitore e agitare bene. Dopo di che, si può facilmente sbarazzarsi del guscio.
5. Spremere la palma d'arancia al tavolo e stendetela in modo che sia più facile da pulire.
6. Pulire il cucchiaio kiwi, invece di un coltello.
5. Trovare un aiutante
Più precisamente, la ripartizione delle responsabilità tra tutti i membri della famiglia. Anche i più piccoli. Lasciate che ognuno avrà la propria area di responsabilità. Ad esempio, il mio marito cuoce pollo e marche cocktailMoglie fa insalate, ed i bambini servita e decorare la tavola.
Se si ospitano, assegnando ad ogni piatto che è necessario portare con voi. Così si distribuisce in modo uniforme le faccende di Capodanno e si spende in cucina un minimo di tempo.
Come ti prepari per la festa di Capodanno? Inviaci i tuoi suggerimenti nei commenti.
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