Francamente, che almeno una volta non viziati comprato formaggio / salumi / latte / incolla / pomodoro e così via e così via? Qualcuno ha provato a calcolare quanto denaro che potrebbe lasciare qualcosa di utile e piacevole, è stato gettato nella spazzatura o somministrati agli animali domestici? A proposito di rifiuti "sul water" Non dico nulla, perché allora almeno si ottiene il piacere. Inoltre, il cibo è essenziale per noi come l'aria e per verificare se stessi che senza cibo una persona può vivere giorni per 30, come qualcosa di non molto desiderabile.
Ci riserviamo enormi quantità nei supermercati per poi cambiare improvvisamente idea e andiamo a cena in un ristorante. E al fine di realizzare l'enormità di questo disastro dei consumatori, vi consiglio di provare un piccolo esperimento per un mese - "Il diario di cibo avariato" a guidare
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Kerry K. Taylor come parte del suo blog ha condotto un esperimento per combattere lo spreco di cibo. Uno dei suoi punti - mantenere "Diario di cibo avariato." Come ho scritto in precedenza, vi invito a unirvi e iniziare a non solo di risparmiare denaro, ma anche per comprare cibo più sano.
Così, per cominciare, è possibile stampare la tabella e li appendono in cucina.
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Come utilizzare il "Diario di cibo avariato"?
È necessario avere un forte desiderio di portare il caso. Abbastanza forte per farvi sentire come se per tenere traccia di tutto ciò che si butta via ogni giorno. Se vivete con una famiglia, allora avete bisogno di essere connessi e anche la sua. Pertanto, queste foglie dovrebbero appendere in cucina o sul frigorifero: che è, in modo che tutto il tempo di essere proprio sotto il naso.
Che cosa si dovrebbe scrivere?
Alimenti / snack / bevande / altri prodotti. Quali prodotti genera la maggior parte dei rifiuti nella tua famiglia?
Prodotti. Quali prodotti vengono rilasciati più spesso? Uova, verdure, panini, formaggio - tutto questo dovrebbe essere preso in considerazione.
Numero. coscia di pollo - 1 pezzo, pomodori - 0,5 kg busta di latte acido - è necessario registrare la quantità di tutto ciò che è stato buttato fuori.
Provoca. durata del prodotto è volgendo al termine? Mal cotta gusto piatto? Ho cucinato troppo? A proposito dimenticato qualcosa ed è andata male? Ci siamo seduti su una dieta?! Tutti i motivi dovrebbero essere documentati!
Costo. Non essere timido, non esitate e calcolare i danni causati al nostro sciatteria di alimentari.
Cosa fare dopo?
Credo che entro la fine della settimana ci si rende conto che qualcosa non è chiaramente facendo in modo corretto. Entro la fine del mese, questo blog vi aiuterà a valutare il disastro a fondo scala. Pensate a quello che si poteva acquistare per l'importo, che ha volato nel cestino? Pensate a come fermare tutto questo. Forse avete bisogno di rivedere il menu e la preparazione di meno? Non comprare solo un sacco di quei prodotti che sono più corrotta, e, infine, imparare a cucinare da ciò che è in mano o sinistra dalla cena di ieri.
Inoltre, se non essere pigro e prendere con attenzione le note, si può finalmente guardare al quadro generale della vostra dieta e vedere come si mangia cibi sani. Può anche darsi che nel paniere sarà smaltito alimenti deperibili e nutrienti (verdure, frutta, bacche, prodotti lattiero-caseari e latticini), ma i prodotti semilavorati e che è pieno di conservanti, andrà con un botto, come praticamente nessun bottino.
Noi - non è solo le persone Siamo amici, e ciò che leggiamo. Noi - è anche quello che mangiamo.