0
Visualizzazioni
Cuocere una torta di banana morbida e tenera con kefir. Aggiungete all'impasto pezzi di noci o cioccolato, sarà ancora più gustoso!
Preriscaldare il forno a 180°C. Ungere una teglia con olio vegetale.
Tagliate le banane a cubetti o schiacciatele grossolanamente con una forchetta. Sbattere le uova con un mixer con lo zucchero fino a renderle spumose.
Quando le uova sono aumentate di volume 2-3 volte, aggiungi l'estratto di vaniglia, il kefir e l'olio vegetale. Mescolare fino a che liscio.
Setacciare la farina e mescolare con sale e lievito. Versare gli ingredienti secchi negli ingredienti liquidi in porzioni, mescolando accuratamente.
Aggiungere le banane all'impasto, mescolare e versare in uno stampo. Cuocere la torta per 40-50 minuti.
4.1174