Come piantare le carote e prendersene cura

Quando piantare le carote

Puoi iniziare a seminare in primavera, non appena il terreno si riscalda fino a 3-4 gradi Celsius. Le carote non temono il freddo e possono sopravvivere allegramente a gelate a breve termine fino a -3 gradi. È vero, con una semina così precoce, i germogli appariranno in circa 3 settimane. Pertanto, i giardinieri esperti non hanno fretta e piantano le carote quando la temperatura del suolo è di almeno 8 gradi Celsius e durante il giorno l'aria inizia a riscaldarsi fino a 15 gradi e oltre. Nelle regioni della corsia centrale, questo tempo di solito tramonta verso la fine di aprile.

Puoi piantare le carote più tardi, anche a giugno. Ciò ti consentirà di raccogliere un raccolto eccellente in autunno.

Come scegliere i semi di carota

Leggi attentamente le informazioni sui sacchetti di semi: di solito i produttori scrivono sulle date di maturazione, sulla resistenza alle malattie e sui cambiamenti climatici, nonché sul peso medio di una coltura di radici.

Le carote delle varietà precoci maturano in 2-3 mesi dopo la germinazione. Per la mezza stagione, questo periodo è di 3-4 mesi e per la fine - 4-5. Allo stesso tempo, le carote precoci non sono adatte per la conservazione, ma quelle a maturazione media e tardive sono ottime per creare scorte per l'inverno.

Puoi acquistare semi non solo delle tradizionali carote arancioni. I frutti sono gialli, bianchi, viola, blu e persino neri.

Come preparare un posto per piantare le carote

Trova un'area ben illuminata che non sia ombreggiata da piante ed edifici alti. 2-3 settimane prima della semina pianificata, scavare con cura il letto su una baionetta a pala, rompendo le zolle di terra e rimuovendo le radici delle erbacce.

Dopo aver bisogno di saturare il terreno con sostanze nutritive. Per 1 metro quadrato, aggiungi un secchio da 10 litri di compost o letame marcito e un bicchiere di cenere di legno e farina di ossa. Se una il suolo pesante e argilloso, aggiungi 5 litri di sabbia di fiume secca o torba: questo lo renderà più sciolto e traspirante.

Ancora una volta, scavare il letto su una baionetta a pala in modo che il terreno si mescoli con tutti i componenti e livellare la superficie con un rastrello.

Come piantare le carote

Se tutto è fatto correttamente, le piantine non tarderanno ad arrivare.

bagnare i semi

Salta questo passaggio se la confezione dice che i semi non richiedono ammollo. Ciò significa che sono già lavorati e ricoperti da uno speciale strato nutritivo.

Per accelerare la germinazione dei semi ordinari, riempili con acqua tiepida. È possibile aggiungere lo stimolatore della crescita "Zircon" - 1-2 gocce per 300 ml di liquido. Dopo 10-12 ore, scartate i semi galleggianti: sono vuoti all'interno e non potranno germogliare. Rimuovere i restanti contenitori dal fondo dell'acqua e iniziare a seminare.

Crea scanalature

La distanza tra le file dovrebbe essere 15-20 cm e la loro profondità - 2-3 cm. Le scanalature possono essere realizzate con un tritatutto o una spatola, ma è più conveniente usare una tavola o una tavola lunga: in questo modo la disposizione dei letti risulterà uniforme.

Versare abbondante acqua negli incavi e attendere che sia assorbita.

Semina le carote

Stendete i semi in scanalature a una distanza di 2-4 cm l'uno dall'altro, coprite con terriccio e compattate la superficie con il palmo della mano. Inumidire il letto con acqua tiepida da un annaffiatoio con un ugello diffusore in modo che i semi non si lavino via dal terreno.

Al posto dell'acqua, puoi usare la soluzione di biofungicida Fitosporin, che viene diluita secondo le istruzioni. Questo rimedio impedirà la formazione fungo e muffa nel terreno.

Copri il giardino

Coprire le colture con un film o materiale non tessuto, fissando i bordi con pietre o mattoni. L'effetto serra aiuterà i semi a schiudersi più velocemente.

Aspetta gli scatti

A seconda della qualità del seme e della temperatura del suolo, i germogli appariranno in 1-3 settimane. Non appena ciò accade, rimuovi il riparo in modo che le piantine non inizino a marcire sotto l'influenza dell'umidità elevata.

Come prendersi cura delle carote

Questo ortaggio richiederà pochissima della tua attenzione.

Diradare le piantine

Circa 2 settimane dopo la germinazione, quando le carote hanno 1-2 foglie vere, estrarre i germogli in più in modo che ci siano 4 cm tra di loro. Quando compaiono 4 foglie vere, fare un altro diradamento, lasciando una distanza di 5-6 cm tra le carote. Quindi i raccolti di radici non si affollano a vicenda e inizieranno ad aumentare attivamente la loro massa.

Innaffia le carote

Affinché i frutti siano succosi, assicurati che il terreno non si asciughi. È necessario inumidire i letti al mattino presto ogni 5-7 giorni al ritmo di 4-5 litri di acqua per 1 metro quadrato, e anche più spesso in caso di siccità. Versare il liquido nei corridoi, cercando di non salire sulle radici.

Interrompere l'irrigazione 1-2 settimane prima del raccolto previsto.

Dai da mangiare alle tue carote

Introdurre fertilizzante è necessario nel corridoio, cercando di non salire sulle radici e sulle cime. Successivamente, puoi allentare delicatamente il terreno con un tritatutto o una forchetta, senza toccare le carote.

• 3-4 settimane dopo la germinazione, diluire 25 g di nitrato di ammonio, 30 g di perfosfato e 30 g di sale di potassio in 10 litri di acqua e innaffiare le piante al ritmo di 1 litro per 1 metro quadrato di aiuole.
• 3 settimane dopo la prima poppata, annaffia le carote con una soluzione di cenere di legno al ritmo di 2 tazze per 10 litri di acqua. Oppure prendi 15 g di nitrato di potassio e 20 g di doppio perfosfato per 10 litri di acqua. Il consumo di fertilizzante è di 1 litro per 1 metro quadrato.

Allentare e diserbare il giardino

Allentare il terreno tra le file dopo la pioggia e annaffiare a una profondità di 3-4 cm, cercando di non toccare le carote. Questa procedura rende la terra traspirante e fornisce ossigeno alle radici. Ricordarsi di estrarre regolarmente le erbacce in modo che non prendano nutrimento dal terreno.

Quando puoi raccogliere

Prima di tutto, lasciati guidare dalle date di maturazione della varietà, che sono indicate sulla confezione del seme. L'ingiallimento delle foglie inferiori della pianta indicherà anche la prontezza. Puoi anche estrarre una carota da terra: se le sue dimensioni corrispondono alle promesse del produttore di semi, inizia la raccolta.

Come raccogliere le carote

Se possibile, inizia a raccogliere le radici con tempo asciutto.

Togli le carote da terra

Se il terreno del giardino è leggero e sciolto, puoi estrarre con cura le carote con le mani, tenendo la base delle cime. Se il terreno è denso e pesante, scavare il terreno tra le file con un forcone ed estrarre le radici.

Asciugate le carote ed eliminate la parte superiore

Stendere le radici direttamente sul letto e lasciarle asciugare per 2-3 ore. Se piove, sposta il raccolto sotto una tettoia. Successivamente, rimuovere lo sporco aderente dalle carote con un panno morbido asciutto o con le mani. Le radici non hanno bisogno di essere lavate, altrimenti verranno conservate di meno. Tagliare le cime alla base o semplicemente attorcigliarle con le mani.