Quando raccogliere e come essiccare la radice di tarassaco
Miscellanea / / May 23, 2023
Se tutto viene eseguito correttamente, il pezzo verrà conservato per 5 anni.
Quando raccogliere la radice di tarassaco
Ci sono due periodi ottimali in cui la concentrazione di nutrienti nella radice della pianta sarà massima. Nel primo caso la raccolta viene effettuata in primavera prima che il dente di leone inizi a fiorire. A seconda del tempo e della regione, questa volta cade tra la fine di aprile e maggio.
Se non hai avuto il tempo di preparare le radici primavera, non disperate. La seconda fase della raccolta inizia a settembre-ottobre, quando i denti di leone appassiscono e i loro gambi di fiori iniziano a appassire.
Come raccogliere la radice di tarassaco
Tieni presente che non dovresti raccogliere i denti di leone che crescono in città o vicino alle strade. Affinché le piante siano utili, cercale nella foresta o tirale fuori dal tuo orto.
Se il terreno è umido e sciolto, puoi ottenere la radice del tarassaco tenendola alla base delle foglie. Su terreno denso e pesante, scavare le piante con una pala.
In questo caso rimuovi il dente di leone insieme a una zolla di terra e libera la radice dai resti del terreno.
La radice del dente di leone va in profondità nel terreno ed è tutt'altro che sempre possibile ottenerla completamente. Non preoccuparti: anche tali parti sotterranee tritate sono adatte alla raccolta. Separa tutte le radici dalle cime con le mani.
Risciacquare accuratamente le radici dente di leone sotto l'acqua corrente. Uno spazzolino da denti aiuterà a pulirli dai resti del terreno. Successivamente, adagiare gli spazi vuoti su un panno o un tovagliolo di carta e lasciarli asciugare bene.
Come essiccare la radice di tarassaco
Taglia le radici lavate e asciugate della pianta in piccoli cerchi spessi 2-3 mm.
Se stai usando un'asciugatrice elettrica, stendi i denti di leone in uno strato sottile sul vassoio dell'asciugatrice. Impostare la temperatura a 35-40 gradi e capovolgere pezzi di radice ogni ora per asciugare in modo uniforme. L'intera procedura richiederà circa 8 ore.
Nel forno, i denti di leone si asciugheranno più velocemente, in media 3-6 ore. Stendere i pezzi in uno strato sottile su una teglia foderata con carta da forno. Impostare la temperatura a 40-50 gradi e inviare la materia prima ad asciugare. Se il tuo forno ha una modalità Ventilata, accendilo e lascia la porta chiusa. In altri casi, è necessario lasciare un piccolo spazio di 5-7 cm. Gira le radici del dente di leone ogni ora finché non sono asciutte.
Lascia raffreddare completamente i pezzi di tarassaco a temperatura ambiente. Quindi mettili in sacchetti di carta o tessuto e inviali in un luogo asciutto e buio, come un mobile da cucina. In tali condizioni, la radice di tarassaco può essere conservata fino a 5 anni.
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