Dolci per i corridori: tartufi syroedcheskie e piazze d'avena con mirtilli
Sport E Fitness / / December 19, 2019
Continuiamo a raccogliere ricette gustose e salutari. Questa volta è stato scelto molto gustoso e facile da preparare tartufi syroedcheskie e più complessi, ma molto gustosi piazze d'avena con frutti di bosco. Sia il dessert si può prendere come spuntino durante il long run.
tartufi Syroedcheskie
ingredienti:
- 14 date;
- un pizzico di vaniglia;
- 1/4 di tazza di cacao (cacao, più un po 'per le "croste");
- 1/2 tazza di noci mix;
- 1/2 tazza di semi di girasole.
Preparazione. Fichi imbevuto in acqua calda per 5-7 minuti in modo che diventino morbide. Mentre le date per ammollo in una ciotola di un robot da cucina per mix dado sonno, semi di girasole e cacao.
Di date ammorbidito, togliere i semi e aggiungere alla ciotola unire. Tutti sono macinati fino ad una massa omogenea. Se mal modellato, in modo da poter aggiungere un po 'd'acqua (2-3 cucchiai). Sculpt piccole palline e laminati nel cacao, noce di cocco o di noci tritate.
caramelle Finito si desidera inviare in freezer per 20 minuti. Negozi come tartufi in frigorifero per circa una settimana, ma è improbabile che possano stare in piedi per esso per tanto tempo;)
I porzione cotta (diviso a metà del numero di tutti gli ingredienti sono stati fatti per campione) sono stati consumati durante la prima ora.
piazze di avena con frutti di bosco
ingredienti:
- 2 cucchiai amido;
- 2 cucchiai di acqua calda;
- 2 tazze di frutti di bosco a fette;
- 1/4 di tazza di sciroppo di agave o il miele;
- 1 cucchiaio di zucchero;
- 2 1/4 tazze di fiocchi d'avena fast food;
- 1 cucchiaino cannella in polvere;
- 1 tazza di arachidi o pasta di mandorle;
- 1/2 tazza di sciroppo d'acero o miele;
- 1/2 tazza mandorla fiocchi;
- 1 uovo grande.
Preparazione. In primo luogo è necessario preparare il ripieno di bacche. Per fare questo, si diluire l'amido in acqua e lasciare riposare un po '. Mettete la padella a fuoco medio, riversa al frutti di bosco, miele o sciroppo e zucchero. Bene tutto il mescolare, portare a ebollizione e togliere dal fuoco. Aggiungi amido, diluito in acqua, e accuratamente miscelati, che la miscela è privo di grumi.
Mentre le bacche si raffreddano, preparare il terreno. A tale scopo nella ciotola mescolare farina d'avena, miele (o sciroppo), burro di arachidi, cannella e uovo. Di conseguenza, dovrebbe ottenere una massa omogenea. Mettere da parte circa 1/2 tazza di frutti di bosco cospargere.
La massa finito è uniformemente distribuita sulla carta da forno per la teglia (spessore - 1-1,5 cm) e la diffusione in cima bacche raffreddati. Mescolando i restanti fiocchi peso avena con mandorle e cospargere bacche (quasi come in torta grattugiato). E invia cotta in forno per 25-30 minuti a 160 gradi.
Buon appetito, esperimenti culinari di successo e hanno un grande fine settimana!