10 bevande calde per coloro che sono stanchi di tè e caffè normale
Cibo / / December 19, 2019
Semplici bevande calde
1. tè rosso Citrus
bevanda agrodolce con un sapore di agrumi luminoso. Buon sostituto per il tè ordinario.
ingredienti
- 2 cucchiai di tè di ibisco;
- 1-2 fette di limone;
- 1-2 spicchi d'arancia;
- 1-2 fette pompelmo;
- 500 ml di acqua;
- miele o zucchero a piacere.
Come cucinare
Fette di limone, arancia e buccia di pompelmo e film. tè Hibiscus e frutta mettere in una casseruola. PRE-bollire l'acqua, versatela frutta e tè.
Se si vuole aggiungere lo zucchero, metterlo alla frutta e tè e mescolate. Mettere su un piccolo fuoco. Portare ad ebollizione, togliere dal fuoco, coprire. Lasciate riposare per 2-3 minuti. Versare in tazze e servire. Se si aggiunge miele, Mettere in una ciotola appena prima di servire.
Nota: non bollire petali di ibisco tempo molto lungo - diventeranno grigi. E 'meglio non mettere il miele in ebollizione il tè, e inserirlo alla bevanda raffreddata. Così sarà mantenere il suo sapore e benefici.
2. tè bacca
tè acida, molto profumato e sano, che è l'ideale per i dessert.
ingredienti
- 2 cucchiai mirtillo;
- 2 cucchiai mirtillo;
- 2 cucchiai fragola;
- 2 cucchiai fragola;
- 500 ml di acqua;
- miele o zucchero a piacere.
Come cucinare
Schiacciate le bacche in una ciotola o malta. Mettete questo composto nel bollitore. Aggiungere lo zucchero. Versare acqua bollente peretortye mix di bacche. Chiudere il coperchio. È auspicabile per avvolgere un asciugamano o indossare donna cucchiaino. Infondere un tè dovrebbe essere di almeno 10 minuti. Il miele viene aggiunto appena prima di servire.
Nota: è possibile utilizzare frutti di bosco freschi, congelati o essiccati. Se si utilizza frutta secca, è necessario prendere due cucchiaini al posto di cucchiai di ogni frutto. Questo tè può anche aggiungere foglie secche con cespugli di bacche - sarà ancora più gustoso.
3. tè olivello spinoso
Una parte obbligatoria del menù autunno-inverno - olivello spinoso tè aromatizzato. Egli è accreditato con proprietà quasi medicinali, e mi sembra che lui era semplicemente delizioso.
ingredienti
- 100 g di bacche di olivello spinoso;
- 1 cucchiaino grattugiato zenzero;
- stecca di cannella;
- anice stellato;
- 500 ml di acqua;
- miele o zucchero a piacere.
Come cucinare
In casseruola, schiacciare con una forchetta spinoso, aggiungere lo zenzero e mescolate. Aggiungere lo zucchero e mescolare ancora peso. Versare l'acqua e mettere sul fuoco. Quando il tè inizia a bollire, togliere dal fuoco, mettere in una casseruola e spezie coperchio. Tè fermentato non meno di 7 minuti. Il miele viene aggiunto prima di servire.
4. Drink di buccia di mela
Questa bevanda è molto simile a frutta cotta. Avremo modo di torte, crostate e alcuna cottura.
ingredienti
- 3 cucchiai secca buccia di mela o di mele secche;
- ½ bastoncini di cannella;
- 500 ml di acqua;
- miele o zucchero a piacere.
Come cucinare
Mettere a secco buccia di mela e cannella bastone in una casseruola, coprire con acqua fredda, mettere sul fuoco, coprire il tegame. Senza rimuovere il coperchio, portare il tè ad ebollizione, togliere dal fuoco e lasciare riposare per 15 minuti. Avvolgere la pentola con un panno o la copertura con una donna del tè. Prima di servire, è possibile aggiungere lo zucchero e il miele.
bevande calde originali
5. schiuma di latte con sciroppo
Questa bevanda viene servita in molti ristoranti, caffetterie e pasticcerie, ma costa piuttosto costoso. Placa l'avaro interna e preparare il latte con lo sciroppo per conto proprio.
ingredienti
- vetro latte;
- qualche goccia di qualsiasi sciroppo (lavanda, caffè, cioccolato, caramello, frutta).
Come cucinare
Versate il latte in una casseruola e riscaldare lentamente. La bevanda deve essere caldo, ma il latte a bollire non è necessario. Quando riscaldato, togliere dal fuoco. Se c'è uno shaker, versare il latte in esso e aggiungere lo sciroppo. Poi frusta delicatamente e versare in un bicchiere di schiuma caduto.
Il latte può essere battuta con un miscelatore e versare nel barattolo e agitare fortemente. Schiuma deve essere spessa e sono composti da piccole bolle.
Nota: lavanda e altri sciroppi, si possono acquistare al supermercato. Se non si desidera acquistare, si può cucinare da soli. Mescolare un bicchiere d'acqua, una tazza di zucchero e 2 cucchiai di lavanda secca e cuocere un minuto, e poi filtrare.
6. Vin brulè analcolico
Molte persone come il vino brulé, ma non tutti possono permettersi di godere dei suoi sorsi inebrianti. Risolviamo il problema e la preparazione vin brulè analcolico caldo e fragrante.
ingredienti
- 1 litro di succo di ciliegia;
- 3 cucchiai di sciroppo bacca;
- 3 cucchiai di miele;
- 3-4 fette di arancia;
- 3-4 fettine di limone;
- stecca di cannella;
- 3 spicchi germoglio;
- anice stellato.
Come cucinare
Versate il succo e lo sciroppo in una pentola, mettere su un piccolo fuoco. La bevanda non deve bollire. Fino a quando viene riscaldato, mettere le spezie. Aggiungere le fette di frutta. Sarebbe meglio se li si pulisce dalla pellicola esterna al solo la carne è caduto nel vino brulè. bevanda calda con le spezie. Quando è caldo e fragrante, togliere dal fuoco. Prima di servire, aggiungere il vino di miele brulè.
bevande calde immaginari
Bevande calde sono perfettamente combinati con una piacevole serata in compagnia di un libro. Anche se la bevanda più ripido come se scendeva dalle pagine di una fantasia o di fata preferita racconti.
7. Burrobirra da "Harry Potter"
Burrobirra ricetta molto. realizzazione autentica comprende necessariamente birre e burro. Per essere onesti, ho immaginato Burrobirra non è inebriante, e dolce, corposo e leggermente inebriante. Dal momento che il "Harry Potter" - un romanzo dello scrittore britannico, la burrobirra costerebbe per cucinare tradizioni alimentari inglesi, ma abbiamo altri modi di procedere.
ingredienti
- 1 litro di latte;
- 500 g di gelato alla vaniglia;
- 5 cucchiai di caramello;
- 75 g di rum scuro.
Come cucinare
Scaldate il latte in una pentola, ma non bollire. Togliere dal fuoco, mettere in caldo gelato al latte e mescolate. Quando la crema ghiaccio si è sciolto, mettere la pentola su un piccolo fuoco e mescolate delicatamente. Quando la miscela diventa leggermente caldo, versarlo in un frullatore, aggiungere la salsa di caramello e rum. Sbattere fino a una schiuma densa di bollicine. Versare in una tazza con pareti spesse. Possono decorare spruzza o al cioccolato.
Nota: salsa al caramello può sostituire bollito latte condensato. Se non si dispone di un frullatore, frusta frusta tutti. Si consiglia di non utilizzare il latte o ghiaccio basso contenuto di grassi crema di scarsa qualità. Una miscela di tali prodotti è probabile che esfoliare durante il riscaldamento.
8. Grog da "Game of Thrones"
Cersei non è chiaramente il tè sorseggiato dal suo bicchiere.
ingredienti
- 50 ml di vino;
- 70 ml rum scuro;
- 50 ml di acqua;
- 2 cucchiaini di zucchero o miele;
- noce moscata sulla punta di un coltello.
Come cucinare
L'acqua pot Aggiungi e versare lo zucchero. Messo su un po 'di fuoco, calore. Quando lo zucchero si è sciolto, versare in un rum casseruola e il vino, mescolare bene. Aggiungere la noce moscata, togliere dal fuoco e versare in un bicchiere grande.
bevande calde di cioccolato
9. cioccolata calda bianco con la zucca
podnadoevshy alternativa suo latte zucca.
ingredienti
- ½ litro di latte;
- 200 g di purea di zucca;
- 100 g di cioccolato bianco;
- zucchero vanigliato 1 cucchiaino;
- cannella in polvere pizzico;
- terra zenzero pizzico;
- noce moscata sulla punta di un coltello.
Come cucinare
In una casseruola di spessore, unire il latte, purea di zucca e spezie. Mettere su un piccolo fuoco, ma non lasciate bollire. Quando il composto diventa caldo, rimuovere la casseruola dal calore. Rompere il cioccolato bianco a pezzetti e aggiungere al latte. Mescolare fino cioccolato è sciolto.
Nota: purea di zucca per rendere molto semplice: Fette bake zucca in forno e frusta in un frullato in un frullatore. Pronto da bere può essere decorata con cioccolato o salsa al caramello. Il sapore di questa bevanda calda è possibile dare risalto un pizzico di sale aggiunto alla tazza.
10. cioccolata calda acuta
Sembra che il più stravagante e drink sofisticato in questo elenco.
ingredienti
- 300 ml di latte;
- 100 g di cioccolato fondente;
- zucchero vanigliato 1 cucchiaino;
- stecca di cannella;
- peperoncino;
- 1 cucchiaio di brandy;
- zucchero a piacere.
Come cucinare
In un bagnomaria sciogliere il cioccolato. In una pentola a parte, scaldare il latte (non bollente), zucchero aggiuntivo, cannella, peperoncino. Se vi piace il cibo molto piccante, peperoncino e difetti crumble nella pentola, senza dimenticare i semi. Latte caldo con spezie. Togliere dal fuoco e versare attraverso un setaccio in un contenitore con il cioccolato. Aggiungere il brandy e zucchero a piacere. Mescolare, tenere 10-15 minuti in un bagno d'acqua. Servire in piccole tazze.
Buon appetito!